Оладьи на молоке с вишней

25 мин 4 порции 223 Ккал 1

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 223.2 Ккал

Белки 5.4 грамм

Жиры 7 грамм

Углеводы 34.7 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (5) Сохранить 2

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (1)

Кажется, что нет ничего вкуснее классических пышных оладий. А Вы попробуйте испечь оладьи с начинкой. Предлагаем простой рецепт воздушных оладий на молоке с сушёной вишней. Такие оладьи станут прекрасным домашним завтраком, полдником или сытным перекусом для всей семьи. Целые сушёные ягоды не перебивают вкус оладий и придают им приятную кислинку.

Порции: 4

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Сахар 1 ст. л.

Молоко 350 мл

Сушёная вишня 60 г

Сливочное масло 50 г

Разрыхлитель 1/4 ч. л.

Ванилин 1/2 ч. л.

Соль 1/5 ч. л.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке. В глубокую миску просейте муку с разрыхлителем, солью и ванилином.

Шаг 2

При помощи миксера взбейте молоко с растопленным сливочным маслом и сахаром. Добавьте мучную смесь и перемешайте до однородности.

Шаг 3

В сковороде разогрейте немного растительного масла. Выложите небольшие порции теста и, как только на них появятся пузыри, положите на каждую порцию несколько сушёных ягод. Затем переверните оладьи и выпекайте до румяности.

Что у нас получилось

Вкуснейший завтрак готов! Этот рецепт точно станет вашим любимым, ведь приготовленные по нему оладьи всегда получаются пышными и нежными. По желанию можно дополнить блюдо сладкими соусами, например, кленовым сиропом или сгущённым молоком. Также оладьи прекрасно сочетаются со сметаной и густыми йогуртами.