Понравился рецепт?
3
0
Творожное суфле с изюмом
Полезно - не значит невкусно! Предлагаем простой рецепт творожного суфле в духовке - необычного лакомства, которое можно с лёгкостью приготовить как для взрослых, так и для детей. Для приготовления этого порционного десерта вам понадобятся маленькие керамические формочки.
3
0
2 порции
40 мин
Печать
Сохранить
7
Пищевая ценность на 100 г
Калории
182.2
Ккал
Белки
12.7
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
16.8
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
2
Ингредиенты
Изюм Голд
25 г
25 г
25 г
Сливочное масло
10 г
10 г
10 г
Пшеничная мука
15 г
15 г
15 г
Сахар
20 г
20 г
20 г
Творог 5%
200 г
200 г
200 г
Куриные яйца
1 штука
1 шт.
1 штука
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Творожное суфле с изюмом можно легко и просто приготовить, если следовать нашему пошаговому рецепту с фото.
Шаг 1. Изюм замочите в горячей воде на 15 минут. Слейте воду и обсушите изюм при помощи бумажного полотенца.
Шаг 2. В чашу блендера выложите 200 г творога, 1 яичный желток и пшеничную муку. Измельчите до однородности, а затем добавьте изюм.
По желанию для придания более приятного аромата в творожную массу можно добавить щепотку ванилина.
Шаг 3. Яичный белок взбейте с сахаром до образования стойкой пены. Если Вы хотите приготовить диетическое творожное суфле, добавьте меньше сахара и увеличьте количество изюма.
Шаг 4. Частями, аккуратно вмешайте взбитый белок в творожную смесь. У вас должна получиться нежная, воздушная масса.
Шаг 5. Маленькие керамические формочки смажьте тонким слоем сливочного масла.
Шаг 6. Выложите подготовленную творожную смесь в формочки. Выпекайте творожное суфле в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 20-25 минут.
Что у нас получилось
В результате получается вкусное, полезное и невероятно воздушное творожное суфле, которое отличается своей нежнейшей текстурой и тонким ароматом. Его можно подавать на завтрак, полдник или даже на праздничный стол, предварительно украсив взбитыми сливками, сухофруктами, кокосовой или шоколадной стружкой, а также кондитерской посыпкой.
Под оригинальным названием «Птичье молоко» скрывается два вида кондитерских изделий: конфеты и торт ...
Благодаря своей нежной и воздушной текстуре суфле было любимым блюдом на завтрак у короля Франции Людовика ...
Заварные пирожные - любимое лакомство как детей, так и взрослых. Их интересное название отражает процесс ...
Чизкейк буквально означает сырный пирог. Это название отражает суть десерта, ведь одним из главных ...
Помимо крашеных яиц и куличей традиционным элементом праздничного стола на Пасху является блюдо, которое ...
Восточная кухня славится своими сладостями. Одной из самых распространённых является халва (от арабского – ...
"Мигелитос" - популярное испанское пирожное, которое было придумано в 1960-х годах кондитером Мануэлем Бланко ...
Порой для приготовления по-настоящему вкусного десерта не нужно много времени. Таким десертом является парфе ...
