Французские тосты с яблоками

10 мин 1 порция 172 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
27 ноября 2021

Пищевая ценность на 100 г

Калории 171.7 Ккал

Белки 4.7 грамм

Жиры 9 грамм

Углеводы 15.9 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (3) Сохранить 4

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Среди рецептов быстрых завтраков встречаются не только простые, но и весьма изысканные рецепты. Таким, например, является рецепт французских тостов с яблоками, рецептом которых мы спешим поделиться с Вами. Для приготовления этого блюда желательно использовать не батон и багет, а бриошь или сдобные булочки.

Порции: 1

Ингредиенты

Булочка 1 штука

Сливочное масло 10 г

Куриные яйца 1 штука

Сахар 1 ч. л.

Сливки 11% 3 ст. л.

Яблоко 1/2 шт.

Молотая корица 1/2 ч. л.

Мускатный орех 1/2 ч. л.

Сахарная пудра 1/2 ч. л.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Яблоко нарежьте мелкими кубиками. В сковороде разогрейте сливочное масло (при желании Вы можете использовать топлёное масло). Выложите нарезанное яблоко и обжарьте до мягкости. Затем добавьте сахар, корицу и перемешайте. Через минуту переложите содержимое сковороды в миску.

Шаг 2

Булочку (мы использовали бриошь) разрежьте пополам.

Шаг 3

В глубокой миске слегка взбейте яйцо со сливками и мускатным орехом до однородности.

Шаг 4

В получившуюся смесь окуните бриошь. Обжарьте заготовки до румяности в сковороде, в которой готовилось яблоко. На полученные тосты выложите немного яблочной смеси. Украсьте сахарной пудрой и корицей.

Что у нас получилось

Готовые французские тосты с яблоками желательно подавать тёплыми с чашкой крепкого кофе. Сладковатый вкус обжаренной бриоши дополняется сладкой яблочной начинкой, которая имеет потрясающий пряный вкус и ярко выраженный аромат корицы и мускатного ореха.

Совет

Для приготовления французских тостов с яблоками рекомендуется использовать именно бриошь, поскольку это изделие обладает неповторимым сладковатым вкусом, который становится более насыщенным при обжарке.