15 мин
226 Ккал
Под интересным названием «Крок-мадам» скрывается необычный сэндвич из ингредиентов, которые можно найти на ...
15 мин
149 Ккал
Дижонская горчица считается традиционным французским соусом. Она была названа в честь французского города ...
45 мин
193 Ккал
Многие домохозяйки частенько забывают о том, что пироги могут иметь не только сладкую, но и несладкую ...
35 мин
72 Ккал
Соте - популярное блюдо французской кухни, получившей название благодаря определённому способу приготовления: ...
45 мин
100 Ккал
Мармелад – десерт, который любят все - от мала до велика. Мало кто знает, что раньше мармеладом называли ...
50 мин
212 Ккал
Многие домохозяйки и начинающие кулинары верят, что красивые десерты под силу только опытным кондитерам ...
5 мин
283 Ккал
Если вам нравится дополнять привычные блюда различными соусами, обратите внимание на соус «Тартар». Это один ...
25 мин
96 Ккал
Название французского блюда фрикасе можно перевести как «всякая всячина». Однако это не означает, что для его ...
2 ч 5 м
87 Ккал
Классический луковый суп - визитная карточка французской кухни, представляющая собой репчатый лук в бульоне с ...
15 мин
214 Ккал
Вкуснее и сытнее классических тостов могут быть только французские тосты. В отличие от классических тостов их ...
1 ч 15 м
209 Ккал
Эскалоп по праву считается самым вкусным и нежным мясом, поэтому грех его не приготовить. Предлагаем ...
1 час
262 Ккал
В переводе с французского языка «эклер» означает «молния, вспышка». Это аппетитное лакомство получило такое ...
1 ч 10 м
321 Ккал
Лимонный тарт с меренгой - французский десерт, приобретший широкое распространение далеко за пределами ...
40 мин
410 Ккал
Круассаны. Лишь от одного названия этой знаменитой французской выпечки уже слюнки текут, не правда ли? Для ...
1 ч 15 м
44 Ккал
Рататуй - это классическое французское блюдо, которое стало известным благодаря одноименному мультфильму. Это ...
25 мин
377 Ккал
История миндального печенья «Опера» окутана скандалами. Давным-давно за авторское право на это печенье ...
35 мин
345 Ккал
Печенье «Мадлен» с миндальными лепестками - знаменитое французское печенье из бисквитного теста. Его ...
20 мин
184 Ккал
Медальоны или филе миньон являются классикой французской кухни. Они отличаются неповторимым вкусом и ...
45 мин
105 Ккал
Клафути с брокколи и кедровыми орехами - блюдо французской кухни, одновременно сочетающее пирог и запеканку ...
20 мин
127 Ккал
Соус "Бешамель" - популярное дополнение к блюдам родом из Франции. Его создателем является королевский повар ...
25 мин
316 Ккал
Омлет - французское блюдо, представляющее собой обжаренную однородную яичную массу. Французы верят, что ...
15 мин
183 Ккал
Бутерброд с яйцом пашот и лососем - превосходный вариант вкусного и, главное, красивого завтрака. Эффектность ...
1 ч 30 м
124 Ккал
Гратен из картофеля с фаршем - изначально термин "гратен" происходит от французского слова "gratter", что ...
50 мин
238 Ккал
Согласно историческим фактам, благодаря нежной и воздушной текстуре суфле считалось любимым лакомством на ...
2 ч 40 м
91 Ккал
Согласно легенде, утка с апельсинами появилась благодаря итальянке Катерине Медичи, вышедшей замуж за короля ...
45 мин
155 Ккал
Зачастую сухофрукты используются для приготовления выпечки и компотов. Однако заправки из них получаются не ...
25 мин
488 Ккал
Пралине - густая однородная паста из обжаренных в карамели орехов. Согласно легенде, герцог дю Плесси-Пралин ...
