Выпечка

Выпечкой называют любые изделия на основе теста, испечённые в духовке, и, собственно, сам процесс их приготовления. Всю выпечку, независимо от того, солёная она или сладкая, можно разделить по виду теста: сдобное и несдобное, слоёное, песочное, заварное и бисквитное.Читать далее

Жареные пирожки с картошкой

1 час 152 Ккал

Жареные пирожки с картошкой — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, вызывающая исключительно ...

Пирожки с рисом, луком и яйцом

1 час 265 Ккал

Пирожки с рисом, луком и яйцом — вкусная домашняя выпечка, способная порадовать любого гурмана своим ...

Творожное печенье в духовке

40 мин 315 Ккал

Творожное печенье в духовке — это нежное и воздушное лакомство, буквально покоряющее сердца сладкоежек. В ...

Ленивые пирожки с яйцом

40 мин 165 Ккал

Ленивые пирожки с яйцом — это простое и вкусное блюдо, идеально подходящее для быстрого перекуса или лёгкого ...

Хачапури с сыром на кефире

40 мин 281 Ккал

Хачапури - классическое блюдо родом из Грузии, ставшее своеобразной визитной карточкой грузинской кухни ...

Шоколадное печенье из какао

30 мин 374 Ккал

Шоколадное печенье из какао — это настоящий рай для любителей сладкого и домашней выпечки. Это невероятно ...

Заливной пирог с фаршем

1 час 196 Ккал

Заливной пирог с фаршем — это популярный вид домашней выпечки, пользующийся популярностью благодаря сытности ...

Слоёные булочки

1 ч 20 м 310 Ккал

Слоёные булочки — это невероятно вкусная и ароматная выпечка, которая покоряет своим нежным вкусом ...

Шаньги с картошкой

1 час 207 Ккал

Шаньги с картошкой или шанежки — это вкусное и популярное русское блюдо, пользующееся особой популярностью на ...

Пирог 12 ложек

40 мин 347 Ккал 2

Пирог "12 ложек" — это выпечка родом из Италии, завоевавшая популярность благодаря своему неповторимому вкусу ...

Песочное печенье

40 мин 399 Ккал

Песочное печенье - это нежное и хрустящее лакомство, которое тает во рту и приносит наслаждение с первого ...

Самса с курицей

1 час 195 Ккал

Самса с курицей - это восточное блюдо, пользующееся популярностью благодаря гармоничному сочетанию сочной ...

Шарлотка на кефире с яблоками

40 мин 171 Ккал

Шарлотка на кефире с яблоками — простое и вкусное домашнее лакомство, которое всегда радует своим нежным ...

Заливной пирог с луком и яйцом

40 мин 167 Ккал

Заливной пирог с луком и яйцом - классическое блюдо, пользующееся популярностью благодаря простому составу. В ...

Пасхальный кулич с маком

1 час 318 Ккал 1

Большинство рецептов куличей подразумевают использование различных добавок. Наиболее часто в этой роли ...

Панеттоне

1 час 263 Ккал 2

Панеттоне - это итальянское рождественское лакомство, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Его ...

Печенье через мясорубку Гнёзда

40 мин 375 Ккал

Печенье через мясорубку "Гнёзда" - это необычный и оригинальный способ приготовления домашних сладостей ...

Постные пирожки с картошкой

1 час 143 Ккал

Великий пост - не повод отказываться от вкусной выпечки. В современном мире существуют рецепты пирогов ...

Морковное печенье

1 час 191 Ккал

Для придания выпечке особой влажной текстуры кулинары нередко добавляют в тесто овощи. Наиболее часто в таких ...

Хлеб из рисовой муки

40 мин 227 Ккал

В современном мире всё чаще встречаются рецепты выпечки, приготовленной из разных видов муки, альтернативных ...

Манник на сметане

50 мин 277 Ккал

Манник - популярный пирог с говорящим названием: его основным ингредиентом является манная крупа, придающая ...

Яблоки в слоёном тесте

40 мин 177 Ккал

Порой для приготовления оригинальной выпечки требуется минимум усилий и ингредиентов. К таким рецептам ...

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста

1 час 356 Ккал

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста - вкусное лакомство, известное с давних времён. К этой сдобной выпечке ...

Простое печенье на рассоле

40 мин 386 Ккал

Простое печенье на рассоле - поистине гениальное кулинарное изобретение, известное ещё с советских времён ...

Хлеб из зелёной гречки

1 час 446 Ккал

Для современной кулинарии характерно огромное количество рецептов выпечки, подходящей приверженцам абсолютно ...

Лимонный кекс

40 мин 331 Ккал

Выпечка с добавлением цитрусовых - отдельный вид удовольствия! Она находится в почёте среди кулинаров и ...

Жареные пирожки с капустой

1 ч 20 м 158 Ккал 1

Капуста - великолепное решение для начинки любой выпечки. Благодаря предварительной обжарке она становится ...

Творожные кексы в духовке

1 ч 10 м 328 Ккал

Выпечка с добавлением творога находится в почёте у многих профессиональных кондитеров и любителей кулинарии ...

Чёрный хлеб в духовке

50 мин 197 Ккал

Чёрный хлеб в духовке - популярная разновидность домашней выпечки, известный ярким ароматом и насыщенным ...

Кекс на растительном масле

40 мин 346 Ккал

Кекс на растительном масле - великолепный вариант для кулинаров, желающих испечь домашнюю выпечку без ...

Лепёшки на сметане в духовке

50 мин 295 Ккал

Опытные кулинары нередко добавляют в тесто кисломолочные продукты. Они позволяют сделать выпечку более ...

Штоллен

1 час 331 Ккал

Штоллен - традиционная европейская рождественская выпечка родом из Германии. Он представляет собой щедро ...

Синнабоны с маком

1 ч 30 м 297 Ккал

Синнабоны - всемирно известные булочки с корицей, производимые пекарнями под одноимённым брендом. Это ...

Трдельник

1 час 329 Ккал

Трдельник или трдло - популярная выпечка родом из Чехии. Она представляет собой трубочку из дрожжевого теста ...

Штрудель с яблоками из слоёного теста

1 час 223 Ккал

Штрудель - популярный вид выпечки, представляющий собой рулет из тонко раскатанного теста с фруктово-ягодной ...

Мини-курники с курицей

1 ч 20 м 141 Ккал

Русская кухня славится разнообразной выпечкой. Её визитной карточкой является курник - большой пирог ...

Пирожки с повидлом в духовке

1 ч 20 м 261 Ккал

Сладкие пирожки - любимое лакомство гурманов разных возрастов. От них веет детством: теплом бабушкиных рук и ...

Печенье Хризантема

1 час 395 Ккал

Печенье Хризантема - выпечка, знакомая многим с детства. Из-за особого способа формирования его также ...

Пирог с бананом в духовке

40 мин 251 Ккал

Пирог с бананом в духовке - рецепт, необходимый каждой домохозяйке. Благодаря использованию максимально ...

Кекс в кружке

30 мин 338 Ккал

Кекс в кружке - поистине гениальное кулинарное изобретение, позволяющее насладиться выпечкой без лишних ...

Бабушкины пирожки с ливером

1 час 185 Ккал

Теплота бабушкиных рук и её забота наиболее часто ассоциируются с домашней выпечкой, в частности с пирожками ...

Пирог со смородиной в духовке

1 ч 40 м 265 Ккал

Красная смородина - желанный ингредиент во многих рецептах выпечки. Своим насыщенным кисло-сладким вкусом она ...

1 2 3 ... 7 .

Рецепты выпечки

Также выпечку можно разделить по виду. Так, например, можно выделить булочки, пирожки, кексы, чизкейки, куличи, печенье, рогалики, круассаны, крекеры.

Приготовление выпечки, вопреки стереотипам, это не всегда сложный процесс. Уже давно придумано множество простых рецептов, не требующих колоссальных временных затрат и особых навыков - именно такие собраны на нашем сайте.

Для того чтобы сделать выпечку более полезной, можно заменять оригинальные ингредиенты на менее калорийные, например, вместо пшеничной муки можно использовать рисовую, полбяную, овсяную, гречневую и другие виды, а вместо яиц использовать бананы, маргарин и масло можно заменить фруктовым пюре, а вместо сахара добавить мёд или натуральные сиропы.

На нашем сайте Вкуснофф.рф Вы найдёте множество рецептов разнообразной выпечки, способной понравиться любому гурману и ценителю домашней кухни.