Ленивая «Мимоза»

15 мин 4 порции 167 Ккал 3

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
29 июля 2021

Пищевая ценность на 100 г

Калории 167.3 Ккал

Белки 15 грамм

Жиры 9.1 грамм

Углеводы 5.8 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (10) Сохранить 9

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (3)

Порой так хочется побаловать себя праздничными салатами, не правда ли? Но бывает лень заморачиваться с варкой ингредиентов, нарезкой и выкладыванием их по слоям. В таком случае на помощь придут "ленивые" рецепты этих блюд. Например, предлагаем приготовить ленивую «Мимозу».

Порции: 4

Ингредиенты

Консервированный тунец 225 г

Сыр гауда 100 г

Куриные яйца 4 шт.

Репчатый лук 1 головка

Майонез по вкусу

Молотый чёрный перец 1/3 ч. л.

Для украшения и подачи

Петрушка 3 веточки

Тарталетки 7 шт.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Сначала отварите яйца: положите в сотейник, залейте холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Варите 9-10 минут с момента закипания, затем переложите в миску с холодной водой.

Шаг 2

Охлаждённые яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками. Оставьте 1 желток для украшения: разомните его при помощи вилки. Лук очистите и мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 3

Содержимое банки с тунцом выложите в миску и тщательно разомните при помощи вилки.

Шаг 4

В глубокой миске соедините подготовленные ингредиенты. Поперчите и заправьте майонезом. Получившийся салат разложите по тарталеткам, украсьте желтком и листиками петрушки.

Что у нас получилось

Ленивая «Мимоза» - идеальный вариант быстрого салата на ужин или палочка-выручалочка на случай, когда гости уже на пороге. Это блюдо представляет собой гармоничное сочетание рыбы с солоноватым сыром, яйцами, луком, майонезом и песочной тарталеткой. К слову, по желанию Вы можете сделать салат более лёгким, заменив майонез сметаной.