Курица по-французски в духовке

30 мин 5 порций 148 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
04 апреля 2024

Пищевая ценность на 100 г

Калории 147.6 Ккал

Белки 16.1 грамм

Жиры 8 грамм

Углеводы 2.3 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (5) Сохранить

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Курица по-французски в духовке - вкусное, красивое блюдо подходящее для сытного повседневного ужина и праздничного застолья. Готовится оно достаточно легко, а результат превосходит всякие ожидания, поскольку сочетание нежной курицы, помидоров и сыра создаёт удивительную гармонию вкусов.

Порции: 5

Ингредиенты

Куриное филе 500 г

Репчатый лук 1 головка

Помидоры 2 шт.

Твёрдый сыр 200 г

Майонез 3 ст. л.

Паприка по вкусу

Гранулированный чеснок по вкусу

Соль по вкусу

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Куриное филе промойте прохладной водой и обсушите при помощи бумажного полотенца. Затем нарежьте мясо небольшими ломтиками и слегка отбейте кухонным молотком.

Шаг 2

Подготовленные ломтики выложите в миску, добавьте соль, специи и тщательно перемешайте. Накройте пищевой плёнкой и оставьте мариноваться на 10-15 минут, а лучше – на 1-2 часа.

Шаг 3

Лук очистите, нарежьте кольцами.

Шаг 4

Помидоры промойте, обсушите, удалите плодоножки и нарежьте кружками.

Шаг 5

Сыр натрите на крупной тёрке и смешайте с майонезом.

Шаг 6

В форму для запекания слоями выложите кольца лука, кусочки куриного филе в специях и помидоры. Сверху распределите сырную массу. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Курицу по-французски подавайте горячей, при желании дополнив свежими овощами или любимыми гарнирами: картофелем, макаронами, варёными крупами. Благодаря аппетитной румяной сырной корочке блюдо мгновенно пробуждает аппетит. На вкус оно такое же восхитительное, как и на вид. Томлёное под сочными сладкими помидорами мясо получается необычайно нежным.