Меню
Войти
Поиск по сайту

Русская кухня

Компот из абрикосов на зиму
20 мин 47 Ккал
Компот - традиционный напиток в России и многих странах Восточной Европы. Приготовление этого напитка ...
Компот из черешни с косточками на зиму
25 мин 44 Ккал 2
Черешня наравне с вишней широко используется в приготовлении всевозможных домашних заготовок. От родственника ...
Варенье из вишни с косточками
35 мин 274 Ккал
Варенье из вишни с косточками - традиционный вариант сладкой домашней заготовки. Вишня богата витаминами и ...
Куриный бульон
2 ч 30 м 65 Ккал
Куриный бульон - популярное блюдо и ингредиент во многих блюдах: закусках, супах, гарнирах. При этом этот ...
Маринованные огурцы с мёдом
35 мин 27 Ккал
Маринованные огурцы с мёдом - оригинальный способ заготовить овощи на зиму. Главная особенность рецепта ...
Варенье из черники «Пятиминутка»
30 мин 176 Ккал
Черника - популярная лесная ягода, получившая название из-за цвета сока, способного легко испачкать руки и ...
Яблочное варенье в духовке
1 час 164 Ккал
Приготовление фруктово-ягодного варенья зачастую подразумевает варку плодов в кастрюле. Однако это не ...
Куриные биточки на сковороде
35 мин 126 Ккал 2
Изначально, в восемнадцатом веке биточки (битки) представляли свиные отбивные котлеты без косточки - блюдо ...
Кулебяка с рыбой
2 часа 225 Ккал
Кулебяка - традиционное блюдо русской кухни, представляющее сытный закрытый пирог. Его характерной ...
Классическое пирожное «Картошка»
1 ч 40 м 331 Ккал
Классическое пирожное "Картошка" - любимое многими лакомство. Его происхождение окутано множеством историй ...
Салат из яиц и свежего огурца
15 мин 160 Ккал
В кулинарии существует много оригинальных рецептов из разряда "всё гениальное - просто". Таковым является ...
Сочные котлеты из горбуши
35 мин 169 Ккал 4
Горбуша - рыба семейства лососёвых, отличающаяся нежным мясом красноватого цвета. Её польза обусловлена ...
Морковные котлеты с манкой
1 час 84 Ккал
Овощные котлеты представляют необычный способ разнообразить повседневное меню, не используя мясо. Готовят их ...
Торт на сковороде со сгущёнкой
1 час 260 Ккал 1
В большинстве случаев для приготовления домашних тортов используются бисквиты, испечённые в духовке. Однако ...
Гречневый суп с курицей
1 ч 10 м 41 Ккал
При варке супов в них нередко добавляют крупы, являющиеся ценным источником медленных углеводов. Они ...
Куриный холодец без желатина
50 мин 81 Ккал 2
Куриный холодец без желатина - прекрасный вариант малокалорийной закуски, обладающий целебным эффектом ...
Слоёный салат с курицей «Сугробы»
50 мин 160 Ккал
Слоёный салат с курицей «Сугробы» - незамысловатый праздничный рецепт, отличающийся относительно простым ...
Салат Оливье с курицей
45 мин 132 Ккал
Несмотря на явно французское название, "Оливье" лишь отчасти является иностранным блюдом. Согласно одной из ...
Рассольник с рисом и огурцами
2 часа 29 Ккал 1
Пару веков назад рассольником называли мясной пирог. В начинку подливали рассол - отсюда говорящее название ...
Белёвская пастила без сахара
1 ч 30 м 50 Ккал 13
История происхождения пастилы берёт начало в четырнадцатом веке в русском городе Коломне. Именно там ...
Черёмуховый торт классический
1 ч 30 м 220 Ккал
Классический черёмуховый торт - десерт, пользующийся особой популярностью на Урале и в Сибири. Для многих он ...
Горошница (гороховая каша)
30 мин 74 Ккал
Наиболее распространёнными блюдами из сушёного гороха являются всевозможные супы. Однако также существует ...
Рассольник с перловкой и грибами
1 ч 10 м 35 Ккал
Рассольник является любимчиком кулинаров благодаря оригинальному, насыщенному вкусу. Распространённые рецепты ...
Ватрушки с повидлом из дрожжевого теста
1 ч 20 м 245 Ккал 4
Ватрушки издавна пользовались большой популярностью. В старину их пекли большими, как настоящие пироги, а ...
Винегрет с селёдкой классический
1 час 93 Ккал
Винегрет является одним из наиболее простых в приготовлении и доступных салатов. Традиционно его готовят из ...
Тушёнка из курицы домашняя
1 час 152 Ккал
Согласно историческим данным, изобретение мясных консервов - заслуга французского кулинара Николя Франсуа ...
Зелёный борщ с щавелем и яйцом
1 ч 10 м 39 Ккал
Щавель - уникальное сезонное растение, активно используемое кулинарами разных стран. Благодаря наличию ...
Компот из свежих яблок
50 мин 30 Ккал
Несмотря на долгую историю существования, компот по-прежнему остаётся популярным безалкогольным напитком ...
Солянка с огурцами, колбасой и картошкой
1 час 54 Ккал 1
Традиционному блюду русской кухни солянке присуща богатая история. Согласно одной из версий, её название ...
Малиновое варенье на зиму
1 час 187 Ккал 1
Малиновое варенье на зиму является любимым лакомством многих взрослых и детей. Помимо угощения оно нередко ...
Квас из белого хлеба
1 час 64 Ккал
Квас является древним напитком. Первое письменное упоминание о нём относится к 989 г. Слово "квас" берёт ...
Блины на сыворотке
50 мин 133 Ккал
Рецептов блинов великое множество. Однако многие кулинары сходятся во мнении, что наиболее вкусными являются ...
Ячневая каша на молоке
30 мин 157 Ккал
Ячневая каша на молоке - удачный вариант семейного завтрака. Она отличается превосходными вкусовыми ...
Пирожки с повидлом в духовке
1 ч 20 м 261 Ккал
Сладкие пирожки - любимое лакомство гурманов разных возрастов. От них веет детством: теплом бабушкиных рук и ...
Мини-курники с курицей
1 ч 20 м 141 Ккал
Русская кухня славится разнообразной выпечкой. Её визитной карточкой является курник - большой пирог ...
Пшеничная каша на молоке
30 мин 122 Ккал
Пшеничная каша на молоке - превосходный вариант сытного, полезного завтрака. Благодаря высокому содержанию ...
Холодец из свиных ножек и рульки
40 мин 81 Ккал
Холодец из свиных ножек и рульки - популярное блюдо славянской кухни. Изобретение холодца в целом ...
Жареные пирожки с капустой
1 ч 20 м 158 Ккал 1
Капуста - великолепное решение для начинки любой выпечки. Благодаря предварительной обжарке она становится ...
Рисовая каша на молоке
20 мин 145 Ккал 2
Каша - беспроигрышный вариант сытного семейного завтрака, обеспечивающего организм необходимой энергией и ...
Блины на манке
30 мин 187 Ккал
В мире существует огромное количество рецептов блинов. Они различаются способами приготовления, используемыми ...
Оладьи на сметане
30 мин 239 Ккал 1
Оладьи являются древним блюдом: упоминания о нём встречаются в древнерусских летописях 12-13 веков. Этим ...
Мясо в горшочках с картошкой
30 мин 92 Ккал
Блюда, приготовленные в глиняных горшках, идеально подходят для повседневного и праздничного стола благодаря ...
Показать еще