50 мин
81 Ккал
Куриный холодец без желатина - прекрасный вариант малокалорийной закуски, обладающий целебным эффектом ...
1 ч 10 м
41 Ккал
При варке супов в них нередко добавляют крупы, являющиеся ценным источником медленных углеводов. Они ...
1 час
260 Ккал
В большинстве случаев для приготовления домашних тортов используются бисквиты, испечённые в духовке. Однако ...
1 час
84 Ккал
Овощные котлеты представляют необычный способ разнообразить повседневное меню, не используя мясо. Готовят их ...
35 мин
169 Ккал
Горбуша - рыба семейства лососёвых, отличающаяся нежным мясом красноватого цвета. Её польза обусловлена ...
15 мин
160 Ккал
В кулинарии существует много оригинальных рецептов из разряда "всё гениальное - просто". Таковым является ...
1 ч 40 м
331 Ккал
Классическое пирожное "Картошка" - любимое многими лакомство. Его происхождение окутано множеством историй ...
2 часа
225 Ккал
Кулебяка - традиционное блюдо русской кухни, представляющее сытный закрытый пирог. Его характерной ...
35 мин
126 Ккал
Изначально, в восемнадцатом веке биточки (битки) представляли свиные отбивные котлеты без косточки - блюдо ...
1 час
164 Ккал
Приготовление фруктово-ягодного варенья зачастую подразумевает варку плодов в кастрюле. Однако это не ...
30 мин
176 Ккал
Черника - популярная лесная ягода, получившая название из-за цвета сока, способного легко испачкать руки и ...
35 мин
27 Ккал
Маринованные огурцы с мёдом - оригинальный способ заготовить овощи на зиму. Главная особенность рецепта ...
2 ч 30 м
65 Ккал
Куриный бульон - популярное блюдо и ингредиент во многих блюдах: закусках, супах, гарнирах. При этом этот ...
35 мин
274 Ккал
Варенье из вишни с косточками - традиционный вариант сладкой домашней заготовки. Вишня богата витаминами и ...
25 мин
44 Ккал
Черешня наравне с вишней широко используется в приготовлении всевозможных домашних заготовок. От родственника ...
20 мин
47 Ккал
Компот - традиционный напиток в России и многих странах Восточной Европы. Приготовление этого напитка ...
50 мин
73 Ккал
Окрошка является популярным холодным супом русской кухни. Её готовят из разных ингредиентов по одному ...
1 ч 10 м
292 Ккал
Обычная ватрушка с творогом представляет собой сдобу в форме лепёшки из дрожжевого теста. В отличие от неё ...
40 мин
168 Ккал
Омлет является, пожалуй, одним из наиболее популярных блюд на завтрак. Это связано с простотой приготовления ...
35 мин
207 Ккал
Рыбные консервы - ценное дополнение к повседневному рациону, ведь при изготовлении консервов не используются ...
35 мин
46 Ккал
Рыбные консервы - универсальный продукт, являющийся одновременно закуской и основой для многих блюд: ...
45 мин
77 Ккал
Салат "Столичный" классический нередко называют советским "Оливье". В двадцатом веке его придумал шеф-повар ...
30 мин
31 Ккал
Кисель из замороженных ягод - напиток, напоминающий детство. Именно его подавали в детских садах, школах ...
45 мин
58 Ккал
Окрошка - популярный суп русской кухни. Он представляет собой смесь овощей, яиц, зелени и мяса, заправленную ...
1 ч 30 м
283 Ккал
Творожный кекс - один из наиболее распространённых видов кексов в духовке. Но мало кто знает, что эта выпечка ...
10 мин
73 Ккал
Салат "Витаминный" из капусты и моркови называют легендой советской кухни. Ведь именно его подавали в ...
30 мин
352 Ккал
Историки предполагают, что первое печенье появилось примерно в те же времена, что и хлеб: примерно 10 тысяч ...
1 час
221 Ккал
Пирожки - не просто выпечка с начинкой. В зависимости от формы и начинки среди них можно выделить разные ...
1 ч 20 м
394 Ккал
История возникновения кекса связана с Древним Римом. Тогда для приготовления первых кексов в ячменное пюре ...
1 час
275 Ккал
Некоторые историки полагают, что хлеб появился более 7 тысяч лет назад в Египте, причём совершенно случайно ...
45 мин
196 Ккал
Считается, что история пожарских котлет связана с Евдокимом Пожарским. В XIX веке он владел трактиром, в ...
1 час
310 Ккал
Помимо крашеных яиц и куличей традиционным элементом праздничного стола на Пасху является творожная пасха ...
40 мин
18 Ккал
Считается, что квас впервые появился в IX–X вв. По крайней мере, к этому времени относятся первые письменные ...
3 часа
307 Ккал
Говорят, что александрийский кулич впервые был испечён придворным кондитером императора Александра III в XIX ...
1 час
251 Ккал
Заливные пироги являются любимчиками многих кулинаров и домохозяек. Они не требуют долгого приготовления ...
1 ч 40 м
283 Ккал
Кулич – незаменимый атрибут Пасхи. Традиция печь такой особый хлеб весной есть у многих народов, а до ...
1 ч 10 м
136 Ккал
Пирожки с капустой в духовке - поистине гениальное кулинарное изобретение. Они универсальны в употреблении: ...
2 ч 15 м
25 Ккал
Русскую кухню сложно представить без первых блюд, ведь с давних времён супы являются обязательным блюдом ...
15 мин
328 Ккал
Известно, что Н.С. Хрущёв любил сдобу из дрожжевого теста, приготовленного по особому рецепту. Первоначально ...
1 час
159 Ккал
Залог удачного пышного пирога - использование дрожжевого теста в качестве основы. Оно легко поднимается и ...
25 мин
234 Ккал
Макароны по-флотски - простое блюдо с богатой историей, отражённой в названии. Это блюдо придумали в ...
1 час
174 Ккал
История свинины по-боярски доподлинно неизвестна, однако существует предположение, связывающее его яркое ...