Вторые блюда из рыбы

Вторые блюда из рыбы особенно полезны, поскольку рыба является одним из самых полезных и необходимых продуктов для человеческого организма. В ней содержатся легкоусвояемые белки, необходимые витамины и минералы, а также Омега-3 - важнейший нутриент, который не вырабатывается человеческим организмом и может быть получен только из внешних источников. Читать далее

Треска тушёная в томатном соусе

40 мин 76 Ккал

Треска - вкусная и полезная рыба, содержащая минимум жиров и максимум белка. Поэтому она рекомендована для ...

Минтай в томатном соусе с баклажанами

35 мин 54 Ккал

Минтай обладает приятным нейтральным вкусом и относится к категории нежирных рыб, поэтому многие кулинары ...

Фаршированный лосось на сковороде

25 мин 241 Ккал

Красная рыба считается наиболее популярной ввиду привлекательного внешнего вида. Традиционно её солят целой ...

Стейк из лосося в фольге

40 мин 249 Ккал

Стейк из лосося - беспроигрышное блюдо для вкусного и сытного ужина, способного произвести впечатление на ...

Сибас в духовке

50 мин 128 Ккал

Сибас - особенная рыба, любимая кулинарами за разнообразие способов приготовления. Наиболее простой ...

Фаршированная скумбрия

45 мин 239 Ккал 3

Скумбрия - одна из наиболее вкусных и ароматных видов рыб. Для сохранения максимума полезных свойств и ...

Жареная корюшка

20 мин 102 Ккал 2

Согласно легендам, ароматная корюшка считалась любимой рыбой Петра Первого. Он даже называл её царь-рыбой ...

Стейк из лосося в духовке

35 мин 161 Ккал 2

Стейк из лосося в духовке - наиболее быстрый способ приготовить рыбу. Запечённая рыба всегда получается ...

Стейк из акулы

15 мин 146 Ккал

Стейк из акулы - достаточно экзотичное блюдо, отличающееся эффектной подачей. Однако приготовить его в ...

Морской окунь в духовке

1 ч 20 м 107 Ккал

Морской окунь в духовке представляет оригинальное блюдо, достойное праздничного стола благодаря эффектной ...

Тунец с чечевицей

20 мин 210 Ккал

Тунец с чечевицей - настоящая находка для приверженцев здорового питания и спортсменов благодаря относительно ...

Стейк из сёмги с овощами

35 мин 135 Ккал

Хочется побаловать своих домочадцев чем-то вкусным? Обратите внимание на наш рецепт стейка из сёмги с овощами ...

Треска в медово-соевом маринаде

25 мин 170 Ккал

Как и другие виды морских рыб, треска славится своим уникальным составом. Содержащиеся в ней микроэлементы ...

Запечённая скумбрия в фольге

50 мин 54 Ккал

Нежное мясо и прекрасные вкусовые и ароматические качества скумбрии невозможно спутать ни с одной другой ...

Рыба в соли

45 мин 34 Ккал 3

Запекать рыбу можно разными способами: в духовке, на гриле, с овощами, с крупами. А пробовали ли вы ...

Рыбные палочки с картофельно-тыквенным пюре

50 мин 78 Ккал

Превратить повседневное блюдо в настоящее произведение кулинарного искусства намного проще, чем кажется ...

Минтай в духовке с овощами и сыром

30 мин 46 Ккал 3

Наверняка у Вас бывают дни, когда нужно быстро приготовить ужин, а времени практически нет. В этом случае ...

Лосось «Веллингтон»

40 мин 231 Ккал 2

Красивым названием «Веллингтон» обычно называют блюдо из мяса, завёрнутого в слоёное тесто. Однако кулинария ...

Рыба с овощами в духовке

30 мин 92 Ккал 4

Думаете, как приготовить рыбу? Запеките её в духовке вместе с овощами по нашему рецепту. У Вас получится ...

Суши-торт

25 мин 190 Ккал 2

На волне популярности лёгких рецептов и японских роллов кулинары придумали суши-торт. Это адаптированный ...

Рыба в молоке по-фински

40 мин 113 Ккал

Блюда финской кухни славятся оригинальными сочетаниями ингредиентов. Порой они настолько необычны, что могут ...

Поке с авокадо и лососем

40 мин 132 Ккал

Поке – гавайское блюдо из рыбы или морепродуктов. Из-за простоты приготовления и возможности лёгкой замены ...

Рыба в соусе унаги

45 мин 106 Ккал

Унаги - это густой карамелизованный соус, который обычно применяется при приготовлении блюд японской кухни (в ...

Слабосолёная рыба

10 мин 208 Ккал 3

При заготовке продуктов многие кулинары и домохозяйки отдают предпочтение консервированию и засолке овощей и ...

Филе минтая в панировке

15 мин 134 Ккал

Белая рыба идеально подходит для кулинарных экспериментов. Всё потому, что она обладает нейтральным вкусом ...

Глазированный лосось с грибами

30 мин 193 Ккал 3

Конечно, чтобы вкусно приготовить красную рыбу, достаточно просто запечь её на гриле или в духовке. Однако ...

Запечённая треска с лимоном и оливками

1 час 84 Ккал 2

Треска относится к нежирным видам рыбы, поэтому она является диетическим продуктом. Однако это совсем не ...

Судак в духовке в фольге целиком

45 мин 81 Ккал 1

Судак считается диетической речной рыбой, потому что его мясо нежное и нежирное. Кроме того, он богат ...

Скумбрия запечённая в фольге

50 мин 125 Ккал 2

Скумбрия - удивительно полезная рыба, богатая Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, витамином D ...

Рыба по-польски с яйцом

1 ч 20 м 67 Ккал

Советская кухня изобилует оригинальными рецептами, отличающихся доступным составом и простотой приготовления ...

Скумбрия запечённая в духовке

50 мин 155 Ккал

Скумбрия - популярный вид рыбы, обладающий высоким содержанием Омега-3 жирных кислот и уникальным ярким ...

Минтай в кляре на сковороде

50 мин 92 Ккал

Наиболее распространёнными способами приготовления рыбы являются запекание и жарка. Однако также рыбные ...

Рыба с картошкой в духовке

1 час 114 Ккал

Рыба с картошкой в духовке - блюдо, поистине гениальное в своей простоте. Лёгкость приготовления ...

Камбала жареная на сковороде

30 мин 76 Ккал

Камбала - удивительная разновидность рыбы, обладающая необычной формой тела. В отличие от иных морских ...

Нежнейший хек в духовке

50 мин 86 Ккал

Овладеть мастерством приготовления рыбы достаточно легко, воспользовавшись рецептами, представленными на ...

Карп запечённый в духовке

50 мин 121 Ккал

Зачастую обязательной составляющей праздничного меню является объёмное горячее блюдо, которое смотрится ...

Котлеты из рыбных консервов

40 мин 378 Ккал

Зачастую кулинары используют консервированную рыбу для приготовления всевозможных салатов, закусок и супов ...

Рыба под маринадом из моркови и лука

1 час 104 Ккал

Большинство видов белой рыбы отличается нежным, относительно нейтральным вкусом, низким содержанием жира ...

Зубатка в духовке

30 мин 60 Ккал

Запечённая рыба - великолепный вариант ужина, отличающийся быстрым приготовлением, привлекательной подачей ...

Минтай в сметане

40 мин 86 Ккал

Минтай в сметане — это аппетитное, изысканное блюдо, которое обязательно порадует любителей рыбы. Оно ...

Сочная горбуша в духовке

30 мин 102 Ккал

Сочная горбуша в духовке, — это истинное наслаждение для гурманов и ценителей вкусных рыбных блюд. Её нежное ...

Скумбрия с овощами

30 мин 128 Ккал

Скумбрия - вкусная морская рыба, пользующаяся особой популярностью в мире кулинарии благодаря отсутствию ...

Рецепты вторых блюд из рыбы

Говорят, что для приготовления любой рыбы идеальной является формула трёх «П»: посолить, поперчить и приправить лимонным соком - и это действительно так. Даже с таким минимальным набором добавок рыба превосходно проявляет свои вкусовые качества. Среди других достоинств рыбных блюд является простота приготовления- процесс требует минимум манипуляций и времени на термическую обработку. Рыбу можно обжаривать на сковороде или гриле, запекать, варить или готовить на пару. Превосходным дополнением к ней будут рис или овощи. Лучшие рецепты простых и вкусных рыбных блюд собраны на нашем сайте. Здесь любая хозяйка найдёт что-то подходящее.