Веганское

Веганство – это особый тип питания, который можно смело назвать философией жизни. Читать далее

Салат с черносливом, авокадо и орехами

15 мин 295 Ккал

Благодаря мягкой, маслянистой текстуре авокадо, в основном, используют для приготовления различных соусов и ...

Пирог с грецкими орехами, финиками и гранатом

40 мин 370 Ккал

Пирог без выпечки - поистине гениальное кулинарное изобретение, позволяющее порадовать близких вкусным ...

Чиа-пудинг с ягодами

5 мин 59 Ккал

Семена чиа являются суперфудом, давно захватившим любовь и признание приверженцев здорового питания. Наиболее ...

Квас с изюмом и дрожжами

1 час 34 Ккал

Квас – традиционный напиток славян и балтов. Характерной особенностью этого напитка являются уникальный вкус ...

Томатный суп с шариками из киноа

35 мин 73 Ккал

Густой суп из томатов считается классикой итальянской кухни. Существует множество рецептов этого блюда ...

Лобио из стручковой фасоли

40 мин 152 Ккал

Лобио - популярное грузинское блюдо, основу которого составляет фасоль любого сорта. Чаще всего используют ...

Суп с фасолью, киноа и помидорами

25 мин 55 Ккал

Суп с фасолью, киноа и помидорами - отличный вариант обеденного блюда, подходящий тем, кто соблюдает Пост. За ...

Компот из яблок с финиками

40 мин 27 Ккал

Компот из яблок с финиками - оригинальная разновидность традиционного напитка, отличающаяся сочетанием свежих ...

Аджапсандал классический

1 час 30 Ккал

Аджапсандали или аджапсандал - традиционное блюдо кавказкой кухни, представляющее собой овощное рагу. В ...

Салат с грецкими орехами, кускусом и вишней

25 мин 171 Ккал

Блюда из кускуса - настоящая палочка-выручалочка для начинающих и опытных кулинаров. Благодаря простоте ...

Вегетарианская окрошка

20 мин 92 Ккал 1

Помимо классической окрошки на квасе и кефире существует множество вариантов приготовления супа, подходящих ...

Пхали из свёклы

45 мин 95 Ккал 2

Пхали - грузинская холодная закуска. При приготовлении кулинары руководствуются принципом "один рецепт ...

Печенье с кокосовой стружкой и кунжутом

35 мин 224 Ккал

Обычно связующими компонентами в выпечке выступают мука и яйца. Однако кулинария шагнула далеко вперёд ...

Кускус с овощами и курагой

25 мин 179 Ккал

Главным преимуществом кускуса является простота приготовления. Используя эту крупу, Вы за считанные минуты ...

Овощное рагу с баклажанами, болгарским перцем и помидорами

1 ч 20 м 37 Ккал

Традиционное рагу представляет кусочки мяса, тушёные с овощами. Однако также в кулинарии существуют рецепты ...

Икра из свёклы

40 мин 141 Ккал 3

Свёкла - корнеплод, обладающий уникальным сладковатым вкусом и массой полезных свойств. Её запекают в ...

Карамелизированные апельсины

1 ч 40 м 126 Ккал

К карамелизации фруктов наиболее часто обращаются опытные кондитеры, использующие получившиеся кондитерские ...

Тёплый салат с кускусом

25 мин 126 Ккал 1

Кулинары ценят кускус за простоту приготовления и нейтральный вкус. Он не перетягивает на себя внимание ...

Икра из баклажанов на скорую руку

40 мин 65 Ккал

Овощную икру готовят многие народы. Например, рецепт с баклажанами попал в Россию из Ирана в семнадцатом веке ...

Пирог без яиц с орехами и ягодами годжи

1 час 254 Ккал 2

Пирог без яиц. Звучит как миф, но в наши дни существует множество проверенных рецептов, которые подтверждают ...

Жареная картошка с лисичками на сковороде

50 мин 86 Ккал

Лисички - вкусные грибы, примечательные аппетитным видом и ярким цветом. Нередко их называют лакомством ...

Свекольный суп

35 мин 53 Ккал

Сладкую свёклу часто используют при варке супов. Этот корнеплод насыщает бульон полезными веществами и ...

Вареники с вишней

35 мин 130 Ккал 2

Вареники - популярное блюдо украинской кухни, представляющее собой отварные изделия из пресного теста с ...

Пряный смузи из яблок

10 мин 43 Ккал

Зачастую основным ингредиентом смузи являются бананы, придающие густую, нежную текстуру. Однако в качестве ...

Рулетики из перца с ореховой начинкой

20 мин 212 Ккал

Рулетики из перца с ореховой начинкой - прекрасный вариант простой и вкусной закуски, способной стать ...

Яблоки в шоколаде с миндалём

15 мин 263 Ккал 2

Яблоки в шоколаде с миндалём - оригинальное лакомство, подходящее приверженцам здорового питания. Простота ...

Спагетти из кабачков с помидорами

15 мин 89 Ккал

Для приготовления классической пасты обычно используются макаронные изделия. Спагетти из кабачков с ...

Варенье из цукини с апельсином

1 час 197 Ккал 2

Отличительными чертами цукини являются отсутствие ярко выраженного вкуса и аромата, а также способность ...

Гречневая каша с грибами

35 мин 199 Ккал

Гречневая каша - основа русской кухни. Готовят её разными способами, оттеняя классический вкус различными ...

Паштет из грецких орехов и болгарского перца

30 мин 210 Ккал 5

Традиционно паштеты изготавливаются из мяса или субпродуктов. Однако нередко в качестве основы используют ...

Салат Табуле

20 мин 89 Ккал 3

Салат Табуле - вкусный, освежающий салат, популярный в странах Ближнего Востока. Его уникальность заключается ...

Салат из капусты с изюмом, курагой и семечками

15 мин 98 Ккал

Витаминный салат из капусты ценится за использование простых ингредиентов, которые доступны в любое время ...

Плов из булгура, изюма и кураги

25 мин 114 Ккал

Традиционный плов (сладкий или несладкий) представляет собой блюдо на основе риса. Однако, в некоторых ...

Пряный компот из малины

20 мин 117 Ккал

Наиболее популярная заготовка из малины - конечно же, варенье. Однако кулинары нередко варят малиновые ...

Варенье из хурмы

50 мин 61 Ккал 4

В ходе приготовления сладких домашних заготовок используются разные плоды: фрукты, ягоды, овощи. Одним из ...

Хлебные палочки с кунжутом

40 мин 233 Ккал 2

Согласно одной из легенд, хлебные палочки появились в четырнадцатом веке в Италии. Их придумал находчивый ...

Варенье из кураги

25 мин 224 Ккал

Наиболее часто в качестве основного ингредиента для варенья используются свежие фрукты, ягоды. Однако нередко ...

Песто из тыквенных семечек

10 мин 487 Ккал

Песто – это итальянский соус на основе базилика, кедровых орехов и оливкового масла. В классическом рецепте ...

Солёная карамель из фиников

20 мин 235 Ккал 2

Солёная карамель появилась в семидесятых годах двадцатого века благодаря повару Анри Лё Ру. Он придумывал ...

Салат с киноа, нутом и вяленой клюквой

35 мин 274 Ккал

В основном, крупы и бобовые используются в качестве гарнира к мясным блюдам. Однако их также добавляют в ...

Пюре из чечевицы

35 мин 300 Ккал

Чечевица - уникальная бобовая культура, богатая растительным белком, полезными микроэлементами и витаминами ...

Варенье из мандаринов с орехами

30 мин 208 Ккал 3

Варенье – отличный способ сохранить вкус и аромат любимых фруктов на долгий срок. При этом существуют ...

1 2 3 ... 8 .

Веганские рецепты

Веганство подразумевает полное исключение продуктов животного происхождения (мясо, рыба, морепродукты), а также продуктов, связанных с эксплуатацией животных (молочные продукты, мёд, яйца) и имеющих в составе компоненты, полученные из животных продуктов (желатин). Помимо этого отличительной особенностью веганства является то, что оно затрагивает не только сферу питания. Например, предпочтение отдаётся косметике и бытовой химии, которая не проходила тестирование на животных. Несмотря на ограничения, веганские блюда отличаются удивительным многообразием. Среди них есть веганский сыр, веганская пицца, веганский суп и даже веганская колбаса. Подобрать веганские рецепты для своего рациона Вы можете на нашем кулинарном сайте.