Приём пищи

В мире кулинарии принято разделять все рецепты по приёмам пищи. Под приёмом пищи подразумевается трапеза, совершаемая в определённый период времени.Читать далее

Завтрак Обед Ланч Полдник Ужин

Тефтели с рисом и черносливом

1 ч 10 м 170 Ккал

Отличительные особенности тефтелей - средний размер, возможность добавления риса и, главное, тушение в ...

Салат с корейской морковью и курицей

40 мин 98 Ккал

Корейскую морковь часто подают в качестве самостоятельного блюда. Однако она также подходит для приготовления ...

Говядина по-сычуаньски

30 мин 159 Ккал

Сычуаньский перец - уникальная пряность, обладающая пикантным острым вкусом и лимонно-древесным ароматом. В ...

Печенье с мёдом и орехами «Меломакарона»

1 час 384 Ккал

Печенье с мёдом и орехами «Меломакарона» - традиционная греческая выпечка, являющаяся обязательным атрибутом ...

Ленивая пицца на сковороде

25 мин 167 Ккал

Ленивая пицца на сковороде - отличное решение для занятых кулинаров. Уникальность этого блюда заключается в ...

Салат из спаржи

10 мин 116 Ккал

Для зелёной спаржи характерен нежный травянистый вкус. Кулинары часто подчёркивают его различными соусами ...

Булочки с орехами

1 час 360 Ккал

Несмотря на хлопоты с опарой, булочки из дрожжевого теста довольно просты в приготовлении. Их главной ...

Салат с черносливом, авокадо и орехами

15 мин 295 Ккал

Благодаря мягкой, маслянистой текстуре авокадо, в основном, используют для приготовления различных соусов и ...

Оливье с рыбой

40 мин 205 Ккал

Вкус некоторых обыденных блюд зазвучит по-новому, если слегка изменить рецепт и способ подачи. Например ...

Ризотто с орехами

40 мин 221 Ккал 2

Ризотто - традиционное блюдо итальянской кухни на основе риса с добавлением морепродуктов, мяса и овощей ...

Песочное печенье с начинкой

1 ч 5 м 319 Ккал

Печенье является, пожалуй, одним из наиболее популярных лакомств к чаю и кофе. Его разновидностей не счесть ...

Жареный рис по-тайски с курицей и кешью

45 мин 157 Ккал

Для тайской кухни характерны необычные и при этом гармоничные вкусовые сочетания, позволяющие по-новому ...

Шоколадное печенье с миндалём

35 мин 500 Ккал 2

Несмотря на многообразие рецептов печенья, шоколадное всегда остаётся настоящей слабостью сладкоежек ...

Макароны по-флотски с морской капустой

40 мин 345 Ккал

Макароны по-флотски получили широкое распространение благодаря морякам, по возвращении домой просивших жён ...

Рисовая каша на кокосовом молоке

25 мин 206 Ккал 2

Рисовая каша на кокосовом молоке - необычный вариант повседневного завтрака. Использование альтернативного ...

Плов из булгура с курицей

40 мин 164 Ккал

Плов - национальное блюдо народов Средней Азии. Традиционно его готовят из риса, баранины и овощей, однако ...

Курица карри с кешью

30 мин 166 Ккал

Карри - это популярная индийская смесь пряностей на основе куркумы. Также так называют традиционное индийское ...

Пирог с грецкими орехами, финиками и гранатом

40 мин 370 Ккал

Пирог без выпечки - поистине гениальное кулинарное изобретение, позволяющее порадовать близких вкусным ...

Картофельные драники с морской капустой

35 мин 111 Ккал

Морская капуста является ценным источником легкоусвояемого йода, оказывающего положительное воздействие на ...

Омлет с вялеными помидорами на сковороде

15 мин 211 Ккал

Являясь одним из наиболее популярных блюд на завтрак, омлет имеет множество вариантов приготовления ...

Чиа-пудинг с ягодами

5 мин 59 Ккал

Семена чиа являются суперфудом, давно захватившим любовь и признание приверженцев здорового питания. Наиболее ...

Манник с миндальными лепестками

45 мин 363 Ккал 2

Считается, что первые манники на Руси стали готовить в XII-XIII веках, так как именно в эти времена манная ...

Тёплый салат с баклажанами и помидорами

25 мин 114 Ккал

Благодаря прекрасной сочетаемости баклажанов со многими ингредиентами их нередко используют при приготовлении ...

Медальоны из говядины с клюквенным соусом

20 мин 184 Ккал

Медальоны или филе миньон являются классикой французской кухни. Они отличаются неповторимым вкусом и ...

Сырный суп с курицей

40 мин 78 Ккал 11

Сырный суп с курицей - блюдо из доступных ингредиентов, обладающее великолепными вкусовыми качествами. Его ...

Треска тушёная в томатном соусе

40 мин 76 Ккал

Треска - вкусная и полезная рыба, содержащая минимум жиров и максимум белка. Поэтому она рекомендована для ...

Томатный суп с шариками из киноа

35 мин 73 Ккал

Густой суп из томатов считается классикой итальянской кухни. Существует множество рецептов этого блюда ...

Рулет с изюмом

1 час 235 Ккал

Родиной сладких рулетов считается Франция. Там они считаются традиционным рождественским угощением. Однако, у ...

Лобио из стручковой фасоли

40 мин 152 Ккал

Лобио - популярное грузинское блюдо, основу которого составляет фасоль любого сорта. Чаще всего используют ...

Минтай в томатном соусе с баклажанами

35 мин 54 Ккал

Минтай обладает приятным нейтральным вкусом и относится к категории нежирных рыб, поэтому многие кулинары ...

Суп с фасолью, киноа и помидорами

25 мин 55 Ккал

Суп с фасолью, киноа и помидорами - отличный вариант обеденного блюда, подходящий тем, кто соблюдает Пост. За ...

Аджапсандал классический

1 час 30 Ккал

Аджапсандали или аджапсандал - традиционное блюдо кавказкой кухни, представляющее собой овощное рагу. В ...

Салат с грецкими орехами, кускусом и вишней

25 мин 171 Ккал

Блюда из кускуса - настоящая палочка-выручалочка для начинающих и опытных кулинаров. Благодаря простоте ...

Куриный бульон с клёцками

1 ч 45 м 192 Ккал

Куриный бульон - это не только основа для супов, но и прекрасное самостоятельное блюдо, которое ценится ...

Капуста со свининой в томатном соусе

1 ч 10 м 132 Ккал

Классическая тушёная капуста зачастую расценивается как гарнир или начинка для несладкой выпечки. Однако с ...

Вегетарианская окрошка

20 мин 92 Ккал 1

Помимо классической окрошки на квасе и кефире существует множество вариантов приготовления супа, подходящих ...

Фаршированный лосось на сковороде

25 мин 241 Ккал

Красная рыба считается наиболее популярной ввиду привлекательного внешнего вида. Традиционно её солят целой ...

Слоёный салат с курицей и курагой

30 мин 191 Ккал

Порционные слоёные салаты будут приняты с восторгом на любом празднике! Предлагаем рецепт слоёного салата с ...

Сациви из курицы с арахисом

1 ч 15 м 238 Ккал

Сациви - пряный ореховый соус, который является классикой и гордостью грузинской кухни. Однако по названию ...

Штрудель с вишней и орехами

1 ч 15 м 186 Ккал

Штрудель является одним из наиболее популярных праздничных десертов в Европе. Однако эта выпечка подходит и ...

Хлеб с чесноком и сыром

1 ч 20 м 334 Ккал

Хлеб с чесноком и сыром - по-настоящему вкусная и красивая выпечка. Его характерной особенностью является ...

Роллы с огурцом, авокадо и киноа

30 мин 159 Ккал

Будучи суперфудом киноа содержит много растительного белка, железа, магния, калия, витамина Е и других ...

1 2 3 ... 36 .

Рецепты для разных приёмов пищи

В большинстве мировых культур существует три основных приёма пищи:

Завтрак. Это пища, которую едят с рассвета и до полудня. В зависимости от вкусовых предпочтений здесь могут подаваться как лёгкие блюда (йогурты, творог), так и более сытные (каши, бутерброды). Как правило, блюда на завтрак сопровождаются чашкой кофе или чая.
Обед. Этот приём пищи происходит в середине дня. Обычно на обед подаются сытные горячие блюда (супы, вторые блюда) в сопровождении с салатами. Этот приём пищи считается наиболее обильным.
Ужин. Последний приём пищи, который предполагает вечернюю трапезу. Поскольку ужин употребляется вечером, рекомендуется подавать блюда, лёгкие для пищеварения. Обычно они сочетают белки (рыба, птица, мясо) и овощи.

Помимо вышеперечисленных основных приёмов пищи также выделяют ланч и полдник. Ланч наиболее распространён в англоязычных странах. Он представляет собой второй завтрак, который употребляют между завтраком и обедом. Полдник наиболее характерен для детского меню. Обычно он представляет собой какие-то лёгкие блюда, которые употребляют между обедом и ужином.

Подобрать рецепты блюд для того или иного приёма пищи можно на нашем сайте Вкуснофф.рф.