Десерты

Десерт – лакомство, которое подают в завершение трапезы, после закусок, первых и вторых блюд, обычно после обеда или ужина. Традиция употреблять десерты после основного приема пищи распространилась в Европе в 19 веке, когда начала набирать обороты сахарная промышленность. Читать далее

Творожный рулет

1 час 190 Ккал

Творожный рулет — это изысканный десерт, представляющий собой гармонию нежнейшего, лёгкого бисквита ...

Бланманже

40 мин 123 Ккал

Бланманже — это изысканный холодный десерт, история которого уходит корнями в средневековую кухню Европы. Его ...

Пышная творожная запеканка с манкой

30 мин 186 Ккал 1

Пышная творожная запеканка с манкой - это великолепное сочетание нежной текстуры творога и крупинок манной ...

Вишня в вине

30 мин 114 Ккал

Вишня в вине - это изысканный десерт, сочетающий в себе сладость и терпкую кислинку спелых ягод и изысканный ...

Фрукты в стекле

30 мин 290 Ккал

Фрукты в стекле — азиатское лакомство, стремительно набирающее популярность по всему миру. Оно представляет ...

Творожная пасха без яиц

1 час 259 Ккал

Творожная пасха без яиц - это нежное и ароматное лакомство, которое понравится всем домочадцам. Сочный ...

Шоколад из какао

40 мин 243 Ккал

В современном мире в домашних условиях можно приготовить практически всё, что душе угодно. Даже шоколад ...

Яблоки в слоёном тесте

40 мин 177 Ккал

Порой для приготовления оригинальной выпечки требуется минимум усилий и ингредиентов. К таким рецептам ...

Сырники из творога

25 мин 248 Ккал 1

Благодаря приятному сладковатому вкусу и питательности сырники из творога являются одним из наиболее ...

Воздушный бисквит "Кастелла"

1 час 280 Ккал

Воздушный бисквит "Кастелла" - необычная разновидность выпечки, особенно популярная в Японии. История рецепта ...

Заварной крем со сгущенкой

1 час 329 Ккал

Заварной крем считается одной из основ мирового кондитерского искусства. Этот вид крема универсален в ...

Груша в вине

1 час 100 Ккал

Груша в вине - традиционный десерт французской кухни родом из винодельческих регионов Франции: Бургундии и ...

Конфеты "Птичье молоко"

1 ч 20 м 358 Ккал

Конфеты "Птичье молоко" - это популярное лакомство родом, представляющее собой брусочки из нежнейшего суфле ...

Цимес еврейский

50 мин 188 Ккал

Цимес - блюдо еврейской кухни, представляющее собой овощное рагу с добавлением сухофруктов. Обычно в качестве ...

Рис по-тайски с манго

1 час 123 Ккал

Благодаря глобализации блюда иностранной кухни получают всё более широкое распространение, завоёвывая сердца ...

Сырники с бананом и творогом

50 мин 165 Ккал 1

Сырники - популярный вариант повседневного завтрака. Существует несколько версий происхождения этого блюда. У ...

Пирожное Персик из советского прошлого

1 ч 30 м 343 Ккал

Пирожное Персик из советского прошлого - лакомство, способное окунуть в атмосферу детства и беззаботности ...

Банановый бисквит в духовке

1 час 252 Ккал 1

Качественный бисквит - залог успеха любого торта. Ведь именно он является основой, задающей десерту ...

Крем Пломбир для торта

40 мин 352 Ккал

Крем является одной из главных составляющих десертов. Даже незначительные изменения в его рецептуре способны ...

Зефир домашний классический по ГОСТу

1 ч 20 м 237 Ккал

По мнению историков кулинарии, десерт, похожий на зефир, готовили ещё в Древнем Египте. Египтяне варили мёд с ...

ПП брауни с бананом

1 час 183 Ккал

Классический брауни представляет непримечательное с виду шоколадное пирожное. Его главной особенностью ...

Творожный десерт Черника-лимон

1 ч 20 м 220 Ккал 1

Творог - незаменимый ингредиент для по-настоящему вкусной выпечки и десертов. Они получаются нежными ...

Творожная пасха с вишней

1 ч 30 м 230 Ккал 2

Изобилие пасхальных рецептов поражает воображение. Во многих чувствуется современный взгляд, позволяющий ...

Творожная пасха "Три шоколада"

1 ч 30 м 300 Ккал 2

Обычно пасха готовится из максимально простого набора ингредиентов: свежего творога, сливок, масла, изюма ...

Домашние шоколадные конфеты

1 час 268 Ккал 1

Конфеты - любимое лакомство детей и взрослых. Их название произошло от латинского "confectum" ...

Белёвская пастила без сахара

1 ч 30 м 50 Ккал 13

История происхождения пастилы берёт начало в четырнадцатом веке в русском городе Коломне. Именно там ...

Чизкейк "Три шоколада"

1 час 309 Ккал 2

Одним из наиболее вкусных десертов считается чизкейк. Приготовленный из творожного сыра он покоряет нежной ...

Домашняя шоколадная паста

30 мин 310 Ккал 1

Домашняя шоколадная паста - идеальная начинка для всевозможных эклеров, тортов, пирожных и дополнение к ...

Трайфл в стаканчиках с ананасом

1 ч 30 м 259 Ккал 2

Одним из наиболее оригинальных десертов является трайфл в стаканчиках с ананасом. Это традиционное лакомство ...

Заварное пирожное «Шу»

1 ч 45 м 337 Ккал 1

Заварное пирожное «Шу» представляет оригинальную разновидность десертов. Приготовленные из заварного теста ...

Желе из желатина с хурмой

15 мин 85 Ккал 2

Хурма - вкусная и мясистая зимняя ягода, любимая многими кулинарами и кондитерами. Её используют для ...

Чиз на сливках для торта

10 мин 279 Ккал 2

Разнообразие кремов для тортов позволяет каждый раз приятно удивлять гостей новыми кулинарными изысками ...

Шифоновый бисквит для торта

1 час 298 Ккал 2

Шифоновый бисквит для торта значительно выделяется среди иных разновидностей бисквита: он необычайно мягкий и ...

Запечённые груши в духовке

50 мин 134 Ккал 1

Одним из наиболее лёгких способов приготовить по-настоящему вкусный десерт является запекание фруктов. При ...

Яблоки с творогом запечённые в духовке

30 мин 83 Ккал

Правильное питание не ограничивает употребление сладостей. Важно лишь, чтобы они были полезными. Наиболее ...

Десерт Мильфей классический

1 ч 45 м 333 Ккал 1

Десерт Мильфей классический - изысканное пирожное, напоминающее знаменитый торт "Наполеон". Он также состоит ...

Классическое пирожное «Картошка»

1 ч 40 м 331 Ккал

Классическое пирожное "Картошка" - любимое многими лакомство. Его происхождение окутано множеством историй ...

Чизкейк Сан Себастьян

1 час 332 Ккал 12

Чизкейк Сан Себастьян - это удивительно вкусный и неповторимый десерт, который стал популярным благодаря ...

Сметанный крем для торта

10 мин 323 Ккал

Залог по-настоящему вкусного торта заключается в правильно подобранном креме. Например, сметанный крем для ...

Пышный бисквит на кефире

1 ч 30 м 300 Ккал 6

Торты - наиболее распространённый вид кондитерских изделий. Зачастую их основой выступают бисквиты ...

Энергетические батончики домашние

40 мин 402 Ккал 2

Энергетические батончики - популярный вариант быстрого перекуса. Среди их отличительных особенностей выделяют ...

Яблочный зефир «Грибочки»

30 мин 225 Ккал 1

Предоставляя кулинарам широкий простор для творчества, кондитерское дело давно вышло за рамки классических ...

1 2 3 4 .

Рецепты десертов

Десерты пользуются популярностью до сих пор, даруя процветание кондитерскому делу. С течением времени они приобрели множество форм и видов.

Например, десерты могут быть сладкими, солёными, даже острыми. К сладким относятся торты, желе, суфле, пирожные, мороженое, сладкие напитки, муссы, кремы, фруктовые пюре, джемы, пудинги. К несладким относятся сыр, орехи, а также красная и чёрная икра.

Также все десерты делятся на горячие и холодные. Их подают в специальной десертной посуде - креманках или тарелках, а в качестве приборов используют десертные ложки, вилки и ножи.

Рецепты десертов не всегда сложны в приготовлении, бывают и такие, с которыми легко можно справиться, не тратя на это огромное количество времени. Именно такие вы найдёте на нашем сайте.