Вторые блюда

Вторые блюда – главный источник насыщения во время трапезы. Очень важно, чтобы он был сытным и включал в себя все необходимые вещества для поддержания организма в бодром и здоровом состоянии. Читать далее

Камбала в духовке

40 мин 60 Ккал

Камбала в духовке — простой способ приготовить эту морскую рыбу без лишних хлопот. При запекании в духовке ...

Жареная картошка с луком

30 мин 95 Ккал

Жареная картошка с луком — простое, но по-настоящему любимое блюдо, которое вызывает тёплые воспоминания у ...

Вареники с яйцом

40 мин 239 Ккал

Вареники - популярные изделия из теста с начинкой, слепленные в форме полукруга или полумесяца и сваренные в ...

Гнёзда с грибами

30 мин 65 Ккал

Многообразие видов макаронных изделий позволяет разнообразить рацион ежедневной готовкой разных блюд. Одним ...

Чечевица с курицей

30 мин 119 Ккал

Чечевица - бобовая культура, завоевавшая особую популярность и сердца кулинаров благодаря возможности ...

Сушибургер

30 мин 187 Ккал

Блюда японской кухни становятся всё популярнее во многих странах мира. При этом кулинары часто используют их ...

Котлеты из индейки на сковороде

30 мин 111 Ккал

Одним из наиболее полезных видов мяса считается индейка. Благодаря высокой питательности, низкому содержанию ...

Рис с морепродуктами

30 мин 162 Ккал

Наиболее простой способ добавить морепродукты в свой рацион заключается в использовании креветок, не ...

Грибы в сметанном соусе

30 мин 149 Ккал

В качестве дополнений к мясу, птице и рыбе традиционно выступают различные крупы, макаронные изделия ...

Голень индейки в духовке

30 мин 561 Ккал

Блюда из птицы - один из популярнейших вариантов горячих блюд, уместных как на повседневном, так и на ...

Запеканка из цветной капусты

30 мин 117 Ккал

Иногда случаются моменты, когда хочется приготовить на обед или ужин что-то лёгкое, без мяса. В подобном ...

Пицца с грибами

40 мин 189 Ккал

История происхождения пиццы уходит корнями в давние времена. Согласно мнению историков кулинарии, впервые она ...

Рёбрышки в соевом соусе

30 мин 166 Ккал

Свиные рёбра - великолепный вариант вкусного и сытного ужина. Во всём мире их готовят по-разному. Наиболее ...

Гуляш из индейки

30 мин 163 Ккал

Гуляш - популярное блюдо, пришедшее из венгерской и чешской кухни. Традиционно оно представляет собой ...

Картошка с квашеной капустой

30 мин 74 Ккал

Квашеная капуста - оригинальная закуска, обладающая ярким, неповторимым вкусом и ароматом. Зачастую её подают ...

Жареная курица с грибами

30 мин 173 Ккал

В мире кулинарии существует огромное количество способов приготовления курицы. Каждый из них придает птице ...

Тыквенная запеканка

40 мин 121 Ккал

Запеканка - популярная разновидность выпечки, позволяющая разнообразить рацион вкусными угощениями к чаю ...

Рыбные пельмени

1 час 171 Ккал

Пельмени - популярное блюдо, ставшее своеобразной визитной карточкой русской кухни. Традиционно они ...

Яйца Бенедикт

20 мин 288 Ккал

Яйца - один из наиболее популярных ингредиентов для приготовления завтраков. Благодаря богатому содержанию ...

Вареники с сыром

1 час 254 Ккал

Самолепные изделия из теста - желанное блюдо на любом столе. Благодаря многобразию вариантов начинок ...

Горбуша в фольге в духовке

40 мин 87 Ккал

Горбуша является одним из наиболее распространённых видов семейства Лососевых. Такое необычное название она ...

Рулет из рульки

1 час 116 Ккал

Мясная тарелка является частым гостем на праздничном столе. Зачастую для её оформления используются готовые ...

Куриные рулетики с начинкой

50 мин 160 Ккал

Одним из наиболее оригинальных способов приготовления куриного филе являются рулеты. Это блюдо открывает ...

Котлеты из трески

30 мин 133 Ккал

Блюда из рыбы желательно включать в повседневный рацион всем: от мала до велика. Это связано с высокой ...

Курица с морковью по-корейски

30 мин 107 Ккал

Мир кулинарии разнообразен и многогранен. Он позволяет расширять вкусовые горизонты, пробуя блюда разных ...

Жареная тыква

30 мин 171 Ккал

Тыква - удивительный овощ, покоривший сердца множества кулинаров и гурманов своим восхитительным ярким ...

Грибы в горшочках

30 мин 113 Ккал

Грибы - продукт, обладающий уникальными вкусовыми качествами, способными дополнить любое блюдо яркими нотами ...

Куриная печень с огурцами

30 мин 135 Ккал

Печень - популярный субпродукт, обладающий характерным приятным вкусом и массой полезных свойств. Так, при ...

Тушёная капуста с картошкой

30 мин 65 Ккал

Многообразие рецептов гарниров позволяет ежедневно привносить в повседневный рацион немного разнообразия ...

Картошка с грибами в горшочках

40 мин 90 Ккал

Приготовление блюд в горшочках является одним из популярных способов приготовления в духовке. Всё благодаря ...

Курица с грибами в сливках в духовке

20 мин 113 Ккал

В кулинарном мире одним из наиболее удачных и желанных вкусовых сочетаний является сочетание птицы с грибами ...

Тушёная капуста с мясом

40 мин 129 Ккал

Среди многообразия рецептов основных блюд из овощей особое место занимает тушёная капуста. Это по-настоящему ...

Запеканка из яиц в духовке

20 мин 124 Ккал

В мире кулинарии существует множество рецептов различных завтраков. Наиболее популярными вариантами считаются ...

Перцы с рисом и овощами

40 мин 70 Ккал

Фаршированные перцы - поистине гениальное изобретение кулинарного искусства. Всё благодаря тому, что они ...

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке

40 мин 132 Ккал

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке — блюдо, способное подарить настоящее гастрономическое наслаждение. В ...

Отбивные из свинины на сковороде

30 мин 262 Ккал

Одним из наиболее распространённых и популярных способов приготовления мяса является приготовление отбивных ...

Скумбрия с овощами

30 мин 128 Ккал

Скумбрия - вкусная морская рыба, пользующаяся особой популярностью в мире кулинарии благодаря отсутствию ...

Печёночники

30 мин 136 Ккал

Печёночники - это вкусное блюдо, пользующееся популярностью в кухнях разных народов. Традиционно они ...

Рагу с баклажанами и помидорами

30 мин 29 Ккал

Овощное рагу - это отличный способ расправиться с изобилием овощей и превратить их в действительно вкусное ...

Драники из кабачков

40 мин 79 Ккал

Драники - традиционное европейское блюдо, пользующееся особой популярностью у славян. В классическом ...

Курица в соевом соусе

30 мин 144 Ккал

Азиатская кухня приобретает всё большую популярность по всему миру. При этом кулинары готовят не только по ...

Запеканка картофельная с фаршем

40 мин 109 Ккал

Запеканки представляют собой идеальный выбор для кулинаров и домохозяек, желающих приготовить вкусное и ...

1 2 3 ... 11 .

Рецепты вторых блюд

Поэтому рецепты вторых блюд часто включают в себя различные виды мяса, рыбы или птицы, а также гарнир. Гарниром могут выступать крупы или овощи в любом виде - свежие, тушёные, варёные, обжаренные или запечённые. Второй частью блюда могут быть мясные, грибные или рыбные котлеты, тушёное мясо, стейки, тефтели, рыба в кляре и многое другое.

Кроме того, существуют рецепты, где обе части неотделимы друг от друга, например, таковым является бигус – кусочки мяса, смешанные с рисом и тушёной капустой, или запеканка из овощей и рыбы, залитая смесью из куриных яиц и специй.

На нашем сайте собрано множество вкусных и полезных рецептов основных блюд, которые будут подвластны любой хозяйке.