Десерты

Десерт – лакомство, которое подают в завершение трапезы, после закусок, первых и вторых блюд, обычно после обеда или ужина. Традиция употреблять десерты после основного приема пищи распространилась в Европе в 19 веке, когда начала набирать обороты сахарная промышленность. Читать далее

Трюфели без сахара

20 мин 499 Ккал

Шоколадные конфеты с начинкой из измельчённых орехов появились в семнадцатом веке. С тех пор они являются ...

Чиа-пудинг с ягодами

5 мин 59 Ккал

Семена чиа являются суперфудом, давно захватившим любовь и признание приверженцев здорового питания. Наиболее ...

Домашняя карамель с арахисом

15 мин 395 Ккал 3

История карамели уходит в древние века, когда древние индийцы обжаривали на костре стебли сахарного ...

Рулет с изюмом

1 час 235 Ккал

Родиной сладких рулетов считается Франция. Там они считаются традиционным рождественским угощением. Однако, у ...

Фисташковый крем с авокадо

20 мин 306 Ккал

Наиболее часто авокадо используют в приготовлении соусов и закусок. Однако благодаря маслянистой текстуре и ...

Чиа-пудинг с ягодами и бананом

5 мин 83 Ккал 2

Главным преимуществом чиа-пудингов, помимо пользы, является эффектная подача. Всё потому, что используемые ...

Кокосовые конфеты «Рафаэлло»

15 мин 258 Ккал 2

Всемирно известные конфеты "Рафаэлло" появились в конце девятнадцатого века. Считается, что их назвали в ...

Творожное суфле с изюмом

40 мин 182 Ккал 2

Творожное суфле с изюмом - настоящая находка для приверженцев здорового питания. Это лакомство отличается ...

Чиа-пудинг с бананом и грушей

10 мин 133 Ккал 6

Чиа-пудинг с бананом и грушей - это невероятно вкусное и полезное блюдо, которое стало популярным среди ...

Карамелизированные апельсины

1 ч 40 м 126 Ккал

К карамелизации фруктов наиболее часто обращаются опытные кондитеры, использующие получившиеся кондитерские ...

Лимонный чизкейк с финиками и орехами

50 мин 222 Ккал 2

Лимонный чизкейк с финиками и орехами - уникальная разновидность классического десерта, обладающая необычным ...

Трубочки из слоёного теста с ореховой начинкой

20 мин 396 Ккал 2

Трубочки из слоёного теста с ореховой начинкой - выпечка родом из детства. Однако немногие знают, что ...

Десерт без выпечки с киви и авокадо

1 ч 15 м 275 Ккал

Благодаря нежной текстуре и относительно нейтральному вкусу авокадо подходит для приготовления многих блюд: ...

Кокосовые конфеты с киви и миндалём

30 мин 286 Ккал 2

ПП сладости - стремительно развивающаяся область кондитерского искусства, отличающаяся огромным количеством ...

Шоколадный бисквит с орехами и клюквой

50 мин 422 Ккал 1

Шоколадный бисквит с орехами и клюквой - удивительная разновидность десерта, разительно отличающаяся от ...

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом

50 мин 150 Ккал

Запечённые яблоки - идеальный вариант полезного, низкокалорийного десерта или завтрака. Обычно их запекают с ...

Творожный рулет с изюмом

40 мин 155 Ккал 1

Блюда из лаваша - идеальный вариант для любителей лёгких рецептов без приготовления теста. Его используют в ...

Львовский сырник

1 час 208 Ккал

Львовский сырник - поистине легендарный десерт украинской кухни, являющийся своеобразной ...

Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком

40 мин 371 Ккал

Несмотря на один главный ингредиент - шоколад, существует много рецептов шоколадных пирожных, отличающихся ...

Яблоки в шоколаде с миндалём

15 мин 263 Ккал 2

Яблоки в шоколаде с миндалём - оригинальное лакомство, подходящее приверженцам здорового питания. Простота ...

Ореховый батончик с черносливом

40 мин 256 Ккал

Если вы являетесь сторонником здорового питания или просто предпочитаете еду домашнего приготовления ...

Сырники с бразильским орехом

15 мин 210 Ккал 2

Согласно мнению лингвистов, слово "сырники" произошло от украинского "сир" (сыр), одновременно означающее и ...

Творожный десерт с кускусом и фисташками

45 мин 242 Ккал

Универсальность кускуса обеспечивается его нейтральным вкусом. Благодаря ему из крупы готовят закуски, супы ...

Солёная карамель из фиников

20 мин 235 Ккал 2

Солёная карамель появилась в семидесятых годах двадцатого века благодаря повару Анри Лё Ру. Он придумывал ...

Банановое мороженое с корицей

10 мин 190 Ккал

Происхождение мороженого связывают с Древним Китаем. Именно там около четырёх тысяч лет назад подавали ...

Пирожное «Картошка» с фундуком

20 мин 438 Ккал 3

"Картошка" - культовый десерт, являющийся излюбленным лакомством многих поколений. Помимо классики ...

Пирожное «Картошка» с грецким орехом

25 мин 460 Ккал

Пирожное "Картошка" является легендарным десертом советской кухни. Его происхождение доподлинно неизвестно ...

Домашний бисквит с ягодами и орехами

35 мин 264 Ккал 2

Традиционный бисквит - пышная сдобная выпечка, являющаяся универсальной основой для тортов. Однако из него ...

Шоколадный чизкейк с орехами

2 ч 15 м 413 Ккал

Родиной чизкейка считается Древняя Греция. Доподлинно известно, что в восьмом веке до нашей эры этим нежным ...

Шоколадная колбаска из печенья

15 мин 476 Ккал 2

Шоколадная колбаска из печенья у многих ассоциируется с детством. Благодаря простоте рецепта к приготовлению ...

Кокосовые конфеты с нутом

30 мин 350 Ккал 4

Нут, также называемый бараньим горохом, часто используется в кондитерском искусстве. Эту бобовую культуру ...

Сырники с моцареллой и изюмом

35 мин 163 Ккал 1

Сырники с начинкой – отдельный вид удовольствия. Только представьте аппетитно вытекающую начинку в обрамлении ...

Конфеты из фиников и орехов

15 мин 576 Ккал

Сыроедческие конфеты зачастую представляют шарики из измельчённых орехов, сухофруктов. Поэтому во многих ...

Яблочный крамбл с изюмом

1 час 174 Ккал 2

Крамбл (от англ. "crumble" - крошка) - популярный десерт британской кухни. Фактически это запечённая смесь ...

Чиа-пудинг с шоколадом и апельсином

10 мин 143 Ккал 1

Наиболее распространённым десертом из семян чиа являются чиа-пудинги. Предлагаем вам простой рецепт ...

Творожный десерт в тыкве

1 ч 10 м 90 Ккал

Использовать тыкву в качестве посуды для запекания - оригинальный способ приготовления этого плода ...

Чернослив с грецким орехом и сметаной

15 мин 331 Ккал 2

Сухофрукты подходят для приготовления многих блюд: закусок, салатов, выпечки, десертов. Чернослив с орехами и ...

Суфле с курагой

50 мин 238 Ккал

Согласно историческим фактам, благодаря нежной и воздушной текстуре суфле считалось любимым лакомством на ...

Батончик-мюсли с орехами и сухофруктами

40 мин 440 Ккал 2

Злаковые батончики появились относительно недавно, но уже успели завоевать популярность среди приверженцев ...

Пирожное «Картошка» с миндалём

35 мин 436 Ккал

За историю существования рецепт пирожного "Картошка" претерпел множество изменений. Например, появилось ...

Запечённые яблоки с мёдом, орехами и сухофруктами

30 мин 121 Ккал

Одним из наиболее популярных полезных и вкусных десертов являются фаршированные яблоки. Это лакомство ...

Брауни с шоколадом

45 мин 362 Ккал 2

Брауни с шоколадом – традиционное для американской кухни шоколадное пирожное, имеющее текстуру, похожую на ...

1 2 3 4 .

Рецепты десертов

Десерты пользуются популярностью до сих пор, даруя процветание кондитерскому делу. С течением времени они приобрели множество форм и видов.

Например, десерты могут быть сладкими, солёными, даже острыми. К сладким относятся торты, желе, суфле, пирожные, мороженое, сладкие напитки, муссы, кремы, фруктовые пюре, джемы, пудинги. К несладким относятся сыр, орехи, а также красная и чёрная икра.

Также все десерты делятся на горячие и холодные. Их подают в специальной десертной посуде - креманках или тарелках, а в качестве приборов используют десертные ложки, вилки и ножи.

Рецепты десертов не всегда сложны в приготовлении, бывают и такие, с которыми легко можно справиться, не тратя на это огромное количество времени. Именно такие вы найдёте на нашем сайте.