Меню
Войти
Поиск по сайту

Шоколадный ликёр

20 мин 5 порций 229 Ккал
Шоколадный ликёр
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
19 декабря 2023
Пищевая ценность на 100 г
Калории 229.4 Ккал
Белки 4.6 грамм
Жиры 4.6 грамм
Углеводы 24.4 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оценить 5 (3) Сохранить 2  
Шоколадный ликёр - популярный алкогольный напиток, обладающий приятной густой текстурой, чарующим вкусом и ароматом шоколада. Приготовить его можно в домашних условиях, используя измельчённый тёмный шоколад или какао-порошок. Приготовление достаточно простое, сложно лишь дождаться готовности этого волшебного напитка.
Порции: 5

Ингредиенты

Сгущённое молоко 200 мл
Водка 150 мл
Вода 100 мл
Какао-порошок 3 ст. л.
Ванилин щепотка

Фото ингредиентов

Ингредиенты для рецепта
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Фото приготовления - Шаг 1
Шаг 1
В сотейник с толстым дном влейте воду. Добавьте какао-порошок, ванилин и перемешайте.
Фото приготовления - Шаг 2
Шаг 2
Поставьте сотейник на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Варите 2 минуты. За это время смесь загустеет. Спустя 2 минуты снимите сотейник с плиты и остудите смесь. Остывшую шоколадную смесь влейте в глубокую миску. Сюда же добавьте сгущённое молоко.
Фото приготовления - Шаг 3
Шаг 3
Перемешайте, а затем влейте водку. Взбейте массу до однородности, используя погружной блендер. Получившуюся смесь перелейте в стеклянную бутылку. Закройте пробкой и уберите в холодильник на 2 дня. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Что у нас получилось
Шоколадный ликёр подавайте в качестве самостоятельного напитка или используйте для приготовления коктейлей, десертов, кофе. Традиционно его дополняют нарезанными фруктами и ягодами. Благодаря сочетанию сгущённого молока и какао-порошка ликёр обладает обволакивающим вкусом, напоминающим молочный шоколад.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!