Понравился рецепт?
3
0
Настойка на клюкве
3
0
10 порций
30 мин
Печать
Сохранить
2
Пищевая ценность на 100 г
Калории
224.3
Ккал
Белки
0.1
грамм
Жиры
0
грамм
Углеводы
13.5
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Отличительной чертой любой настойки является насыщенный вкус и аромат плодов, на которых настаивается спирт. Этот алкогольный напиток отчасти похож на ликёр, однако он гораздо крепче. Предлагаем вам попробовать приготовить домашнюю настойку на клюкве по нашему рецепту.
Порции:
10
Ингредиенты
Водка
1 л
1 л
1 л
Клюква
200 г
200 г
200 г
Сахар
1/2 стакана*
1/2 стакана*
1/2 стакана*
* Объем стакана 200мл
Фото ингредиентов
Инструкция приготовления
Настойка на клюкве рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Шаг 1. Клюкву переберите, тщательно промойте и выложите на бумажное полотенце, чтобы дать лишней воде стечь.
Шаг 2. При помощи вилки или толкушки слегка разомните обсушенные ягоды с сахаром.
Шаг 3. Получившуюся смесь переложите в глубокую кастрюлю.
Шаг 4. Сюда же влейте водку. Перемешайте и накройте кастрюлю пищевой фольгой, плотно прижав её по краям. Оставьте на 2 часа при комнатной температуре.
Шаг 5. Получившуюся смесь процедите через сито или марлю. Перелейте в графин и полностью охладите.
Что у нас получилось
Вот так просто мы приготовили вкусный, ароматный алкогольный напиток. Перелейте его в красивый хрустальный графин, и он станет прекрасным украшением любого праздничного стола. В случае если вы хотите получить более насыщенный вкус, добавьте меньше сахара, залейте ягоды водкой, закройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 5-7 дней.
Если Вам понравился наш рецепт Настойка на клюкве Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.
Комментарии к рецепту
Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо войти в
Личный кабинет или
Зарегистрироваться.
Загрузить фотографию
