«Цезарь» это любимый многими овощной салат. Многие полагают, что он было назван в честь известного древнеримского военного и политического деятеля Гая Юлия Цезаря, однако это далеко не так. Своим названием этот салат обязан Цезарю Кардини – американцу итальянского происхождения, который создал это блюдо. По легенде, салат «Цезарь» появился 4 июля 1924 года. В этот день в заведении Кардини был аншлаг, продуктов почти не оставалось, но нужно было угощать гостей. Тогда изобретательный повар приготовил салат из того, что было под рукой, и впоследствии запатентовал его. В наши дни существует множество вариантов приготовления этого популярного салата. Ознакомиться с ними и выбрать наиболее подходящий для Вас можно на нашем сайте.
