Салат «Мужской каприз»

Name: Салат «Мужской каприз»
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Говядина; Яйцо куриное; Российский сыр; Красный лук; Уксус 3%; Майонез; Молотый чёрный перец; Соль

Автор рецепта: Вкуснофф.рф

Сохранить

4 порции 40 мин

Печать

Сохранить

Пищевая ценность на 100 г

Калории 238.5 Ккал

Белки 11.6 грамм

Жиры 20.2 грамм

Углеводы 2.6 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Русская кухня В кастрюле Кето , Низкокалорийное 23 февраля Ужин

У салата «Мужской каприз» много названий: одни именуют его «Мужскими грёзами», другие – «Мужскими слезами». Используемые ингредиенты также могут отличаться в зависимости от рецепта и фантазии домохозяйки. Мы предлагаем приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной.

Порции:

Ингредиенты

Говядина 100 г 100 г 100 г

Яйцо куриное 2 штуки 2 штуки 2 штуки

Российский сыр 50 г 50 г 50 г

Красный лук 1 головка 1 головка 1 головка

Уксус 3% 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка

Майонез 4 столовые ложки 4 ст. л. 4 столовые ложки

Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка

Соль щепотка щепотка щепотка

Фото ингредиентов

Салат «Мужской каприз» - Ингредиенты и состав рецепта

Инструкция приготовления

Салат «Мужской каприз» рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. В небольшой кастрюле вскипятите 500 мл воды. Посолите, доведите до кипения и выложите мясо. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите при небольшом кипении 30 минут до готовности мяса. Готовое мясо переложите на тарелку, посолите, поперчите и дайте остыть.

Шаг 2. Пока остывает мясо, очистите лук, разрежьте его на четыре части, а затем соломкой. Переложите в глубокую миску, добавьте уксус и оставьте на 15 минут. При необходимости уксус можно заменить лимонным соком. По прошествии указанного времени слейте лишнюю жидкость.

Шаг 3. Яйца опустите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. Готовые яйца переложите в миску с холодной водой. Дайте остыть, а затем очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке. На этой же тёрке натрите сыр. Остывшее мясо нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 4. На плоское сервировочное блюдо выложите слоями, слегка придавливая каждый слой: маринованный лук, варёное мясо, 2 ст. л. майонеза, тёртые яйца, 2 ст. л. майонеза, сыр.

Что у нас получилось

В результате получается красивое блюдо, которое удивит вас не только ярким внешним видом, но и оригинальным вкусом. Этот салат станет желанным гостем как на семейном ужине, так и на праздничном застолье. По желанию говядину можно заменить деликатесным мясом.
Если Вам понравился наш рецепт Салат «Мужской каприз» Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту