Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Сырный рулет с курицей и орехами

5 2 8 порций 50 мин
Сырный рулет с курицей и орехами - превосходный вариант закуски, обладающий великолепным вкусом и высокими питательными свойствами. Красочная подача блюда обусловлена использованием ярких ингредиентов: жёлтых зёрен кукурузы, сыра, а также зелёных фисташек и зелени.
Сырный рулет с курицей и орехами

Пищевая ценность на 100 г

Калории 219.2 Ккал
Белки 17.9 грамм
Жиры 15.1 грамм
Углеводы 3.2 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 8

Ингредиенты

Болгарский перец 1/2 шт.
Фисташки 50 г
Куриное филе 250 г
Консервированная кукуруза 2 ст. л.
Российский сыр 350 г
Творог 5% 200 г
Соль 1/4 ч. л.
Петрушка 3 веточки
Карри 1/2 ч. л.
Подсолнечное масло 1 ст. л.

Фото ингредиентов

Сырный рулет с курицей и орехами - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Сырный рулет с курицей и орехами легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Сырный рулет с курицей и орехами - Шаг 1
Шаг 1.Сыр натрите на крупной тёрке. Противень застелите пекарской бумагой. Равномерно распределите сыр. Отправьте в предварительно разогретую до 90 градусов духовку на 10 минут до полного расплавления сыра. Достаньте из духовки и дайте немного остыть.
Сырный рулет с курицей и орехами - Шаг 2
Шаг 2.Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (20-25 минут). Остывшее филе нарежьте соломкой, посыпьте карри и перцем.
Сырный рулет с курицей и орехами - Шаг 3
Шаг 3.Пекарскую бумагу с сыром выложите на рабочую поверхность. Накройте ещё одним листом пекарской бумаги и раскатайте в прямоугольник.
Сырный рулет с курицей и орехами - Шаг 4
Шаг 4.У сладкого перца срежьте верхушку и удалите семечки. Нарежьте кубиками. Очистите фисташки и порубите ножом.
Сырный рулет с курицей и орехами - Шаг 5
Шаг 5.Творог смешайте с курицей, дроблёными фисташками, сладким перцем, кукурузой и петрушкой. Посолите.
Сырный рулет с курицей и орехами - Шаг 6
Шаг 6.На подготовленный сыр выложите начинку. Сверните в рулет и заверните в фольгу. Уберите в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей нарежьте рулет ломтиками.

Что у нас получилось

Сырный рулет с курицей и орехами - Готовое блюдо
Сырный рулет с курицей и орехами подавайте охлаждённым, по желанию дополнив ломтиками пшеничного хлеба, или используйте для оформления сырных тарелок. Яркий вкус закуски достигается за счёт сочетания солоноватого сыра, нежной курицы в специях, сочной, сладкой кукурузы, пряной зелени и хрустящих фисташек.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Вторые блюда из птицы

Больше категорий

Отзыв к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда и оставить фотоотзыв (Доступно после регистрации).
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Здравствуйте, а бумагу не мазать маслом, сыр просто класть?
09/12/2020 Ответить 0 0
Наталья Герасимова,
Здравствуйте! Бумагу маслом мазать необязательно. По желанию Вы также можете воспользоваться силиконовым ковриком. Спасибо
09/12/2020 Ответить 0 0
Подпишитесь на рассылку рецептов
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться