Ватрушки с творогом и помидорами в духовке

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
1
3 порции 35 мин
Печать
Сохранить
1
Пищевая ценность на 100 г
Калории 111.5 Ккал
Белки 10 грамм
Жиры 5 грамм
Углеводы 5.7 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Ватрушки – это не только сдобное хлебобулочное изделие. Их вполне можно приготовить с несладкой начинкой. Например, Вы можете попробовать испечь ватрушки с творогом и помидорами в духовке по нашему рецепту. Благодаря правильному составу такие ватрушки придутся по вкусу всем, даже приверженцам здорового питания.

Порции:
3
Ингредиенты
Творог 9% 120 г 120 г 120 г
Яичный белок 1 штука 1 штука 1 штука
Нутовая мука 25 г 25 г 25 г
Разрыхлитель щепотка щепотка щепотка
Для начинки
Творог 9% 45 г 45 г 45 г
Творог мягкий 75 г 75 г 75 г
Помидоры черри 6 штук 6 штук 6 штук
Сушёный укроп 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка
Объединить ингредиенты
Фото ингредиентов
Ватрушки с творогом и помидорами в духовке - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Ватрушки с творогом и помидорами в духовке рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Ватрушки с творогом и помидорами в духовке - Шаг 1
Шаг 1. В глубокой миске смешайте творог с яичным белком, нутовой мукой и разрыхлителем. Замесите тесто.
Ватрушки с творогом и помидорами в духовке - Шаг 2
Шаг 2. Готовое тесто разделите на 3 части. Из каждой части сформируйте шар, а затем – лепёшку. Выложите на противень. Руками или при помощи стакана придавите середину лепёшки, образуя основу для ватрушки с бортиками. Выпекайте в предварительно разогретой до 190 градусов духовке примерно 10 минут.
Ватрушки с творогом и помидорами в духовке - Шаг 3
Шаг 3. В это время приготовьте начинку: в глубокой миске смешайте два вида творога и сушёный укроп. Помидоры черри разрежьте пополам.
Ватрушки с творогом и помидорами в духовке - Шаг 4
Шаг 4. На готовые основы выложите творожную начинку. Сверху выложите половинки помидоров черри и слегка утопите их в начинке. Отправьте в духовку ещё на 15 минут.
Что у нас получилось
Ватрушки с творогом и помидорами в духовке - Готовое блюдо

В результате у нас получилось вкусное блюдо для любителей сытных, несладких завтраков. Одним своим видом оно пробуждает аппетит. Мягкая творожная основа отлично сочетается с нежной творожной начинкой. Особую пикантность блюду придают ароматный укроп и кисло-сладкие помидоры черри.
Если Вам понравился наш рецепт Ватрушки с творогом и помидорами в духовке Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Мария Павловская
24 ноября
А на другую муку можно заменить?
0 0
Вкуснофф.рф
24 ноября
Здравствуйте!
Да, по желанию Вы можете использовать другую муку.
Спасибо
0 0