Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Салат коул слоу

5 5 порций 25 мин
Под необычным названием салата «Коул слоу» скрывается известный многим капустный салат. Это блюдо особенно популярно в Европе и Америке, где в каждой семье есть свой фирменный рецепт с секретными ингредиентами. Мы предлагаем наиболее распространённый вариант. Для приготовления Вам понадобится дижонская горчица.
Салат коул слоу

Пищевая ценность на 100 г

Калории 56.9 Ккал
Белки 2.1 грамм
Жиры 2.2 грамм
Углеводы 6.6 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 5

Ингредиенты

Семечки подсолнечника 20 г
Тыквенные семечки 20 г
Семена льна 10 г
Корень сельдерея 150 г
Морковь 3 шт.
Красноко­чанная капуста 400 г
Яблоко 2 шт.

Для заправки

Натуральный йогурт 150 г
Дижонская горчица 2 ст. л.
Петрушка 2 веточки
Соль 1/3 ч. л.

Фото ингредиентов

Салат коул слоу - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Салат коул слоу легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат коул слоу - Шаг 1
Шаг 1В глубокой миске смешайте семечки и обжарьте их на сухой сковороде.
Салат коул слоу - Шаг 2
Шаг 2Морковь промойте и очистите. Сельдерей, морковь и капусту нарежьте тонкой соломкой. Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и тоже нарежьте соломкой.
Салат коул слоу - Шаг 3
Шаг 3Петрушку мелко порубите ножом. В отдельной миске тщательно перемешайте натуральный йогурт с дижонской горчицей, петрушкой и солью.
Салат коул слоу - Шаг 4
Шаг 4В глубокой тарелке смешайте нарезанные овощи и яблоки. Заправьте салат соусом и украсьте обжаренными семечками.

Что у нас получилось

Салат коул слоу - Готовое блюдо
Вот так просто, буквально за несколько шагов, мы приготовили салат «Коул слоу». Этот освежающий, хрустящий салат подойдёт для лёгкого ужина или станет замечательным дополнением к основным обеденным блюдам. Также его нередко подают с гамбургерами и хот-догами.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Овощные салаты

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться