Сортировать:

Рецепты сладких рулетов

Наскучили бисквитные торты и капкейки? Хотите побаловать себя и близких новым десертом? Обратите внимание на ...
Блюда из лаваша - идеальный вариант для тех, кто не любит заморачиваться с готовкой и тестом. С помощью него ...
Маття или матча – это известный японский чай, который представляет собой зелёный порошок. Из-за великолепных ...
Наверное, всем хозяйкам знакома ситуация, когда гости уже на пороге, а подать к чаю нечего. В таких случаях ...
Впервые сладкие рулеты стали готовить во Франции. В этой стране эта выпечка является традиционным ...

Сладкие рулеты

Традиционно рулеты представляют собой изделия в виде скрученного пласта теста с различными начинками. Особое место среди них занимают сладкие рулеты с кремами на основе творожного сыра, сливочного масла или сливок. Для того чтобы приготовить рулет, готовую основу выкладывают на рабочую поверхность, смазывают кремом или джемом, сверху равномерно распределяют начинку и сворачивают в рулет. В зависимости от рецепта основой рулетов могут служить бисквит, лаваш, дрожжевое или слоёное тесто, рисовая бумага или взбитый яичный белок. Помимо кремов, в качестве начинки используются ломтики свежих или консервированных фруктов, ягоды, сухофрукты, орехи, сгущённое молоко, джемы и повидло.

На нашем кулинарном портале Вы можете найти простые и вкусные домашние и классические рецепты сладких рулетов с фото.