Сортировать:

Рецепты блинов и оладьев

Находитесь в поисках проверенного рецепта картофельных оладий? Тогда вы пришли по адресу! Предлагаем...
10 Ингредиентов 4 Порции 20 мин
Несмотря на многообразие блюд из кабачков, наиболее популярным всегда остаются оладьи. Предлагаем вам...
11 Ингредиентов 3 Порции 25 мин
Румяные блины с несладкой мясной начинкой запросто могут заменить любой приём пищи: они подойдут как для...
18 Ингредиентов 6 Порций 1час
Блины - хорошо, а блины с начинкой - ещё лучше! Возьмите себе на заметку наш простой рецепт блинов с яблоком...
16 Ингредиентов 8 Порций 40 мин
Панкейк - это кулинарное изделие, которое представляет собой толстый пышный блинчик. Своей формой и размером...
8 Ингредиентов 4 Порции 30 мин
Кажется, что нет ничего вкуснее классических пышных оладий? Попробуйте испечь оладьи с начинкой! Предлагаем...
8 Ингредиентов 4 Порции 25 мин
Приготовление блинов считается целой наукой. Предлагаем постичь её вместе с нами и испечь пышные блины с...
8 Ингредиентов 3 Порции 15 мин
Есть ли в вашем кулинарном арсенале рецепт банановых блинов с орехами? Если нет, предлагаем вам этот новый...
10 Ингредиентов 4 Порции 30 мин
В мире существует множество рецептов оладий. Предлагаем вам побаловать себя и своих близких оригинальными...
8 Ингредиентов 3 Порции 30 мин
У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт блинов. Предлагаем пополнить вашу кулинарную книгу новым рецептом...
13 Ингредиентов 8 Порций 45 мин
Все подкатегории блинов и оладьев

Блины и оладьи

Блины и оладьи готовят из теста на основе муки, яиц и свежего или кислого молока и жарят на сковороде с двух сторон. Основное отличие между ними заключается в консистенции теста и форме готового кушанья. Тесто для блинов делают более жидким и наливают в сковороду, распределяя по всей поверхности дна. Для оладий его консистенция напоминает густую сметану. Тесто выкладывается ложками на раскалённую сковороду, и формируются круги диаметром около 7 см каждый. Похожие рецепты имеются почти во всех странах мира, например, во Франции делают тонкие блинчики, которые называются крепы, а в Англии очень популярным завтраком являются панкейки – нечто среднее между русскими блинами и оладьями.

На нашем кулинарном портале вы можете найти простые и вкусные домашние и классические рецепты блинов и оладьев с фото.