Сортировать:

Рецепты овощных салатов

Под необычным названием салата «Коул слоу» скрывается известный многим капустный салат. Это блюдо особенно ...
Для придания блюдам большей питательности в них можно добавить нут - продукт, который богат легкоусвояемым ...
Салат из брокколи с ореховым соусом и изюмом порадует вас своей яркой цветовой палитрой и приятным ...
Салат "Цезарь" был назван в честь своего автора, американского повара итальянского происхождения Цезаря ...
Зелёная спаржа имеет лёгкий травянистый вкус, который можно грамотно подчеркнуть различными соусами ...
Как и любой другой сладкий фрукт, инжир прекрасно сочетается с сырами. Предлагаем дополнить это гармоничное ...
Из морской капусты можно приготовить множество вкусных и полезных блюд на скорую руку. Наиболее ...
Фунчоза идеальна для приготовления неординарных блюд на скорую руку. Благодаря своему нейтральному вкусу она ...
Витаминный салат из капусты ценится за использование простых ингредиентов, которые доступны в любое время ...
Внесите немного разнообразия в повседневное меню, приготовив на ужин салат из киноа с брокколи. Несмотря на ...
Киноа хороша не только в качестве гарнира. Благодаря универсальности этой псевдозлаковой культуры её с ...
Салаты из свёклы это не только сельдь под шубой и винегрет. Предлагаем пополнить вашу кулинарную книгу новым ...
Вкусное блюдо из доступных ингредиентов? Это просто! Предлагаем вам рецепт салата, который удивит вас ...
Одним из способов поднять настроение в неудачный день является приготовление ярких необычных блюд. Предлагаем ...
Салат с авокадо, фисташками и свёклой - это прекрасный вариант лёгкого ужина или дополнения к нему. Он ...
Пополните ваш кулинарный арсенал новым оригинальным рецептом! Предлагаем рецепт салата с черносливом, авокадо ...
Салат с вяленой клюквой, сыром и орехами - это изумительное блюдо, в котором удивительным образом сочетаются ...
Салат из нута с вялеными томатами и кедровыми орехами - вкусный вариант перекуса, лёгкого ужина или гарнира к ...
Средиземноморский салат с нутом - сытное и полезное блюдо с необычной заправкой и обилием свежих овощей и ...
Любителям сладких салатов предлагаем попробовать салат с черносливом и грецкими орехами. Очень простое и ...

Овощные салаты

Салаты из овощей содержат в себе множество витаминов, минералов и других полезных веществ, поэтому очень важно включать их в свой ежедневный рацион. Большим плюсом таких салатов является возможность сочетать между собой почти любые овощные комбинации. Чаще всего выбирают свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, болгарский перец, разные виды капусты, но салаты из запечённых, обжаренных или варёных овощей не менее вкусны и полезны. Например, в запечённом виде прекрасно проявляют себя кабачки, баклажаны и тыква. Помимо овощей, в такие салаты можно добавлять различные крупы, фунчозу, сыры или тофу, грибы, морепродукты, мясо или птицу, зелень, а также фрукты, сухофрукты, орехи и семечки. Прекрасным дополнением станут приправы и специи. Заправкой для овощных салатов может служить всё – от обычного растительного масла до майонеза или натурального йогурта. Подавать салаты из овощей лучше с цельнозерновым хлебом или в дополнение ко вторым блюдам.

На нашем кулинарном портале вы можете найти простые и вкусные домашние и классические рецепты овощных салатов с фото.