Сортировать:

Рецепты горячих закусок

Будучи универсальным помощником на кухне мультиварка подходит для приготовления как первых, так и вторых ...
Вкуснее обычных помидоров могут быть только помидоры с начинкой. Предлагаем рецепт фаршированных помидоров с ...
Тофу или соевый сыр представляет собой продукт, изготовленный из соевых бобов. Он имеет нейтральный вкус ...
Пополните свою кулинарную книгу новым рецептом! Предлагаем рецепт жареных шампиньонов в панировке - вкусной и ...
Яйца по-шотландски - традиционное блюдо британской кухни, которое представляет собой варёные яйца в фарше и ...
Жареные креветки с чесноком и перцем по праву считаются одной из вкуснейших горячих закусок! Важно помнить ...
Запечённые овощи - прекрасный вариант лёгкой, но в то же время сытной закуски или дополнения к основному ...
Баклажаны с грецкими орехами - прекрасный вариант вкусной и полезной закуски, которая станет отличным ...

Горячие закуски

Горячие закуски отличаются от холодных набором определенных ингредиентов, поскольку далеко не все продукты идеально впишутся в рецепты обоих видов. Например, для холодных часто используются огурцы, которые освежают вкус любой начинки, а вот в горячих этот овощ не просто потеряет свою главную особенность, но и превратится в безвкусную водянистую массу, которая способна испортить любую закуску. Сыр, наоборот, наиболее выигрышно проявляет себя именно в горячих вариантах блюда, нежели в холодных. В расплавленном или запечённом виде он может дополнять блюдо нежнейшим тянущимся слоем или невероятной хрустящей корочкой или же служить связующим компонентом для других ингредиентов. Обжаренные со специями морепродукты, овощи и даже орехи, бутерброды, гренки и тосты, тарталетки, роллы и многое другое – всё это вкуснейшие горячие закуски, рецепты которых вы найдёте на нашем сайте.

На нашем кулинарном портале вы можете найти простые и вкусные домашние и классические рецепты горячих закусок с фото.